Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 18 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay

Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay đậm đà, được làm bằng cách xào bạch tuộc nhỏ tươi với bắp cải và ớt cheongyang trong nước sốt cay.

30 phútVừaThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Dầu hàoMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
Món thịtMón ăn hao cơmĐậm đà

Ttukdak Hyung Hack Dongpo Pork

Một phiên bản hack của món thịt kho Đông Pha được làm bằng cách om nhẹ cả tảng thịt ba chỉ trong sốt chunjang và dùng kèm với cải thìa.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên tảngchunjanghoa hồihành tâytỏi
món thịtđưa cơmkhẩu phần hào phóng

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Nakgopsae Busan của Ttukdak Hyung

Món nakgopsae Busan cay nồng, đậm đà với lòng bò giòn dai, tôm tươi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) trong sốt cay lửa.

45 phútVừaCanh và món hầm
lòng bòtômbạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)nước hầm xương bòmiến
món súpkẻ cướp cơmthịnh soạn

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Tiệm Văn Phòng Phẩm

Món tteokbokki hoài niệm kiểu tiệm văn phòng phẩm trước cổng trường, được rim ngọt với nhiều gochugaru, gochujang, đường và si-rô tinh bột.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochugarugochujang
siêu đơn giảnhương vị hoài niệmbunsik

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Chợ

Món tteokbokki hoài niệm tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà đặc trưng chỉ có ở các quầy hàng chợ, với nhiều gochujang, siro tinh bột và gia vị.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochujanggochugaru
siêu đơn giảnhương vị hoài niệmđồ ăn vặt

Ttukdak Hyung's Mì Sợi Hàn Quốc (eomuk) Kimchi

Món mì đặc biệt với nước dùng trứng thanh mát được làm từ nước chần chả cá Hàn Quốc (eomuk), phủ đầy kim chi xào cay ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk).

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonchả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuôngkim chibí ngòicà rốt
món mìnước dùng nóngmón ăn độc đáo

Cháo trai tương đậu kiểu Ttukdak Hyung

Món cháo trai cay được làm bằng cách xào trai với hẹ và ớt cheongyang trong gia vị tương đậu đậm đà, sau đó ninh nhừ.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
traiớt cheongyangsojudoenjang (tương đậu Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
thực phẩm lành mạnhbữa ăn nấu tại nhàsiêu đơn giản

Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad

Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)hành lágiá đỗtỏihành baro Hàn Quốc (daepa)
món salad nguộisiêu đơn giảnđặc sản vùng miền

Baek Jong-won's Kimchi Sujebi

Món sujebi kimchi cay được nấu từ kim chi chua cắt bằng kéo trong nước dùng đậm đà được xay từ cá cơm rang, kết hợp với bột nhào được nhồi bằng chân để tối đa gluten, tạo độ dai.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìnướcmuối tinhnướcbột cá cơm
món canhvị caytự làm tại nhà

Cá thu đao kho kim chi kiểu Ttukdak Hyung

Món cá thu đao và kim chi kho cay mặn, nước sốt đậm đà, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

35 phútVừaThịt và món chính
cá thu đao hộpkim chibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămtương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)
món mặnkẻ cướp cơmđậm đà

Ttukdak Hyung's Seonji Haejangguk

Món seonji haejangguk đậm đà với rau cải khô và giá đỗ, nấu cay với doenjang và gochugaru

40 phútVừaCanh và món hầm
rau cải khôdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)tỏi bămgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
món súpbữa ăn gia đìnhmón giải rượu
ĐầuTrước
12
SauCuối
12