Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 20 công thức.
Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay
Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay đậm đà, được làm bằng cách xào bạch tuộc nhỏ tươi với bắp cải và ớt cheongyang trong nước sốt cay.
Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
Món sujebi kimchi cay được nấu từ kim chi chua cắt bằng kéo trong nước dùng đậm đà được xay từ cá cơm rang, kết hợp với bột nhào được nhồi bằng chân để tối đa gluten, tạo độ dai.
Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Tiệm Văn Phòng Phẩm
Món tteokbokki hoài niệm kiểu tiệm văn phòng phẩm trước cổng trường, được rim ngọt với nhiều gochugaru, gochujang, đường và si-rô tinh bột.
Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Chợ
Món tteokbokki hoài niệm tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà đặc trưng chỉ có ở các quầy hàng chợ, với nhiều gochujang, siro tinh bột và gia vị.
Ttukdak Hyung Hack Dongpo Pork
Một phiên bản hack của món thịt kho Đông Pha được làm bằng cách om nhẹ cả tảng thịt ba chỉ trong sốt chunjang và dùng kèm với cải thìa.
Ttukdak Hyung's Mì Sợi Hàn Quốc (eomuk) Kimchi
Món mì đặc biệt với nước dùng trứng thanh mát được làm từ nước chần chả cá Hàn Quốc (eomuk), phủ đầy kim chi xào cay ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk).
Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung
Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.
Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad
Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.
Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.
Cháo trai tương đậu kiểu Ttukdak Hyung
Món cháo trai cay được làm bằng cách xào trai với hẹ và ớt cheongyang trong gia vị tương đậu đậm đà, sau đó ninh nhừ.
Cơm trộn mực và thịt ba chỉ thái mỏng của Kim Jin-soon
Món cơm trộn được làm bằng cách xào nhanh mực trong phần dầu thơm từ thịt ba chỉ thái mỏng, phủ lên trên một loại sốt đặc biệt và lá tía tô cắt nhỏ.
Nakgopsae Busan của Ttukdak Hyung
Món nakgopsae Busan cay nồng, đậm đà với lòng bò giòn dai, tôm tươi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) trong sốt cay lửa.