Nguyên liệu chính
somyeonchả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuôngkim chibí ngòicà rốthành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)trứngrong biển nghiền
Ttukdak Hyung's Mì Sợi Hàn Quốc (eomuk) Kimchi
Món mì đặc biệt với nước dùng trứng thanh mát được làm từ nước chần chả cá Hàn Quốc (eomuk), phủ đầy kim chi xào cay ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk).
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trang chính thức ghi cà rốt là 40g trong danh sách nguyên liệu nhưng 20g trong các bước nấu, vì vậy được ghi là khoảng 20–40g.
- Cắt chả cá Hàn Quốc (eomuk) thành dải dài, chần một lần, sau đó xào với kim chi và gia vị.
- Kim chi chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào không được nấu trong nước dùng mà được thêm làm lớp phủ lên trên mì somyeon đã luộc.
- Số lượng mì somyeon không được tiết lộ trong nguồn chính thức, vì vậy hãy chuẩn bị theo khẩu phần mong muốn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì ấm nóng, nhiều lớp phủ tại nhà theo phong cách pojangmacha hoặc janchi-guksu.
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện cay mặn của kim chi và chả cá Hàn Quốc (eomuk) nhẹ nhàng cùng mì.
- Những ai tìm kiếm một món mì bát đơn giản nhưng thịnh soạn cho bữa cuối tuần hoặc ngày lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Mi Lĩnh - Mì Cá Cây Kim Chi
- This Man's Cook Canh Cá Bột Kim Chi
- Kimchi Fish Cake Kalguksu của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu của Aha Bujang
- Mì Cay Eomuk Của Ttukdak Hyung
- Mì cay Eomuk Guksu của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Mì Udon Xíu Cà Chua
- Kim Jin-soon Mì Udon Kimchi Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk)
- Bếp trưởng Sung Anh món canh bánh cá hàu hạt é kim chi
- Chamchi Eomuk Bokkeum của Striker Chef
