Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 106 công thức.
Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung
Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.
Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad
Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.
Okjubu's Oi Tangtangi
Món dưa chuột giòn mát, 'kẻ cướp cơm', với gia vị thấm sâu sau khi được đập dập bằng chày.
Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.
Omurice của Ttukdak Hyung
Món cơm omurice ngon được làm bằng cách xếp cơm rang với thịt xông khói, hành tây, cà rốt và các loại rau củ khác, phủ lên trên một lớp trứng mềm mịn.
Cháo trai tương đậu kiểu Ttukdak Hyung
Món cháo trai cay được làm bằng cách xào trai với hẹ và ớt cheongyang trong gia vị tương đậu đậm đà, sau đó ninh nhừ.
Ttukdak Hyung's Kimchi Hành Lá Lớn Kiểu Nhà Hàng Kalguksu
Hành baro Hàn Quốc, củ cải và táo trộn với gia vị tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với kalguksu.
Ttukdak Hyung's Cháo Kkakdugi
Một món cháo kkakdugi cay và đậm đà được nấu bằng cách ninh thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng và kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) cùng với nước ngâm kkakdugi và cơm.
Ttukdak Hyung Chadol Yukgaejang Kalguksu
Món chadol yukgaejang kalguksu được làm bằng cách xào thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, củ cải và hành baro Hàn Quốc với gia vị gochugaru cay, sau đó ninh trong nước dùng xương bò
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
Bánh Pizza Cà Tím và Bí Ngòi của Yoon Yi-ryeon
Một món pizza jeon lành mạnh được làm bằng cách muối cà tím và bí ngòi thái sợi để tạo thành đế, sau đó phủ phô mai pizza và nướng, hoàn toàn không dùng bột mì.
Cơm trộn mực và thịt ba chỉ thái mỏng của Kim Jin-soon
Món cơm trộn được làm bằng cách xào nhanh mực trong phần dầu thơm từ thịt ba chỉ thái mỏng, phủ lên trên một loại sốt đặc biệt và lá tía tô cắt nhỏ.