Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 141 công thức.
Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won
Món mì ramyun jjamppong thịt của Baek Jong-won tái hiện hương vị đậm đà của jjamppong kiểu nhà hàng bằng cách chiên thịt đùi sau heo đến khi vàng ruộm để tạo mùi khói chảo và thêm nhiều rau củ.
Dak-gaejang ức gà của Baek Jong-won
Món dak-gaejang siêu đơn giản, không cần luộc cả con gà một cách rườm rà, chỉ cần dùng ức gà dành cho người ăn kiêng và nhiều hành baro để tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà.
Mì Janchi Guksu Bí Ngòi của Kim Jin-sun
Mì janchi guksu bí ngòi với hương tỏi thanh khiết được truyền qua rây và nước dùng chiết xuất cá ngừ, phủ lên trên một loại sốt nêm tương đặc biệt để tối đa hóa hương vị nước dùng
Ttukdak Hyung's Mì Sợi Hàn Quốc (eomuk) Kimchi
Món mì đặc biệt với nước dùng trứng thanh mát được làm từ nước chần chả cá Hàn Quốc (eomuk), phủ đầy kim chi xào cay ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk).
Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung
Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.
Thịt viên Punggi kiểu Ttukdak Hyung
Thịt viên đậm đà và mềm mại trong sốt kem nấm được làm từ nấm và hành tây xào bơ, kết hợp với kem tươi và sữa.
Món Jeon Cay Hầm của Kim Jin-soon
Món jeon hầm không thể thiếu trong ngày lễ được làm bằng cách ninh các loại jeon còn thừa trên hành tây và hành lá lớn với nước sốt gia vị đa năng để tạo vị cay
Striker Chef makgeolli ogyeopsal suyuk
Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.
Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad
Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.
Okjubu's Oi Tangtangi
Món dưa chuột giòn mát, 'kẻ cướp cơm', với gia vị thấm sâu sau khi được đập dập bằng chày.
Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.
Eomuk Kkochi Twigim của Ttukdak Hyung
Món ăn vặt đặc biệt với xiên eomuk chiên giòn rụm như tuyết, chấm cùng sốt tteokbokki cay nồng gây nghiện.