Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 24 công thức.
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang
Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.
godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.
Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon
Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.
Maeil Matna Ssam-mu Mandu Jeon
Món mandu jeon mọng nước, thanh mát được làm bằng cách gấp củ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu) thay cho vỏ bột mì, nhồi nhân mandu, phủ trứng và áp chảo.
Sốt Tuna Ssamjang siêu đơn giản của Lim Sung-geun
Một loại ssamjang đa năng được làm bằng cách ninh phần dầu béo ngậy từ cá ngừ và các loại rau củ cắt miếng lớn cho đến khi bóng bẩy, hoàn hảo để ăn kèm với thịt và cơm.
Đậu hũ kho cay của Kim Ho-yoon
Công thức làm món đậu hũ kho trong đó đậu hũ được rắc muối, áp chảo đến khi chín vàng, sau đó rim cùng nước sốt gia vị đậm đà hương vị dầu tía tô và gừng.
Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon
Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.
Mul naengmyeon nước dùng bò của Aha Bujang
Món mul naengmyeon được chế biến tỉ mỉ với phần nước dùng đậm đà ninh từ bắp bò và gầu bò, kết hợp hài hòa cùng các món ăn kèm giòn rụm.
Jjolmyeon sundubu của Chinese Cuisine Witch
Món jjolmyeon sundubu mang phong cách Trung Hoa được chế biến bằng cách xào thịt heo và rau củ với sốt doubanjiang vạn năng, sau đó thêm sợi mì dai, lòng trắng trứng đánh bông và phô mai.
Tteok-Odengtang của Sung Si-kyung
Một món súp ấm lòng mang hương vị đậm đà từ gói cốt nước dùng mua sẵn, ngập tràn bánh gạo và chả cá.
Đậu phụ kho woosamgyeop của Kim Jin-soon
Một món đậu phụ kho cực kỳ đưa cơm được chế biến bằng cách áp chảo cháy cạnh thịt short plate bò thái mỏng (woosamgyeop) trong dầu để tạo ra phần nước dùng béo ngậy, đậm đà, sau đó rim cùng đậu phụ và sốt gia vị.
Canh đậu hũ non cải thảo của Yoon Yi-ryeon
Món canh buổi sáng thanh đạm với cải thảo và đậu hũ non