Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.137 công thức.

Công thức Hầm Gà của Jung Ho-young
Món hầm gà siêu đơn giản của đầu bếp Jung Ho-young, trong đó thịt gà được xào sơ với nước tương để thấm đẫm vị trước, sau đó kết hợp cùng gia vị theo tỷ lệ vàng và rau củ, hoàn thành chỉ trong 15 phút.

This Man's Cook Cuộn Trứng Tuna Hạt É
Sau khi loại bỏ dầu từ cá ngừ đóng hộp, nó được xào sơ qua với mirin và dầu mè cho đến khi bông xốp, hoàn toàn loại bỏ mùi tanh, rồi cuộn cùng lá hạt é thơm lừng thành món trứng cuộn mềm mịn.

Kim Dae-seok - Mì Chwiltteok Cải Thảo Đỏ
Món ăn siêu đơn giản, đậm vị, kết hợp thịt đùi gà nướng vàng giòn với kim chi lên men kỹ và mì chwiltteok, nấu thành món súp đặc, đầy đặn như một món hầm.

Ttukdak Hyung món gà hầm dưa cải muối chua
Món gà hầm dưa cải muối chua được nấu kỹ với dưa cải muối chín kỹ, thịt gà và các loại gia vị như ớt bột, nước tương đậm đà, tương ớt, tương đậu nành, tạo nên hương vị cay nồng và sâu lắng.

Raymon Kim món thịt ba chỉ hầm whole pork belly với cải thảo muối hành lá
Ướp vàng toàn bộ sáu mặt thịt ba chỉ trong chảo để giữ nước, sau đó hầm trong nước dùng được pha chế từ bột đậu nành và cà phê, tạo nên độ mềm mọng tuyệt hảo, ăn kèm với cải thảo hành lá muối giòn tan

Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Jajang
Một món canh đậu hũ jajang thơm ngon, được làm bằng cách xào đậu hũ và thịt heo trong nước sốt jajang đậm đà, đặc sệt.

Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm
Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.

Baek Jong-won món Bít tết gà
Món bít tết gà da giòn được nấu chỉ bằng mỡ tự nhiên từ thịt gà, served với sốt bơ tỏi làm tại nhà dựa trên nước tương và giấm, tạo nên hương vị đậm đà ngọt nhẹ hoàn hảo.

Cơm chiên trứng vị cháy khét của Baek Jong-won
Một món cơm chiên trứng đơn giản theo phong cách nhà hàng Trung Hoa với hương vị đậm đà, khói cháy sâu sắc nhờ chiên trứng trong dầu hành lá và caramen xì dầu trực tiếp trên bề mặt chảo nóng.

Baek Jong-won's Pa-muchim thịt ba chỉ nướng
Một món pa-muchim kiểu nhà hàng, làm dịu độ béo của thịt ba chỉ bằng nước sốt gochujang nhẹ được pha từ gochujang, đường và giấm, được tăng hương vị bằng bột ớt đỏ và dầu mè, mang lại kết cấu đậm đà, thơm ngon.

Maekkom Saekkom Golbaengi Muchim của Baek Jong-won
Ngâm cá khô xé trong nước golbaengi để tăng hương vị umami, sau đó trộn nhẹ nhàng với rau củ tươi và nước sốt chua cay vàng tỷ lệ của Baek Jong-won.

Myeolchi Guksu của Baek Jong-won
Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.