Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.187 công thức.
Kim Dae-seok món salad dưa chuột giòn ăn liền
Một món salad dưa chuột nhanh chóng và sảng khoái được làm mà không cần ướp muối, trong đó dưa chuột thái dày được ướp trực tiếp để giữ độ giòn tối đa và hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok's Canh Nang-i Doenjang
Một món ngon mùa xuân với nang-i được áo bột đậu nành sống để tăng thêm hương vị bùi béo, được nấu trong nước dùng viên cô đặc cho hương vị đậm đà và thanh mát.
Kim Dae-seok: Canh Kimchi Nồi Cơm Điện
Một món canh kimchi đậm đà và có hương vị thanh tao, được chế biến mà không có mùi tanh nhờ tận dụng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện.
Kim Dae-seok món chả cá xào
Chả cá xào sử dụng dầu ăn được ngâm với hương gừng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng, kết hợp với nước sốt nền nước tương không quá mặn.
Kim Dae-seok món sò điệp xào
Một món khai vị cao cấp với sò điệp xào cùng bơ và tỏi nguyên tép, được tăng thêm hương vị nhờ độ giòn béo của vụn bánh mì.
Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng
Một loại sốt hành tây có vị sắc nét nhưng thanh khiết, lấy cảm hứng từ các quán đồ nướng, được tăng cường hương vị với mù tạt, nước ngọt có ga và chanh.
Kim Dae-seok's Canh tương đậu wugui
Một món canh tương đậu wugui đậm đà và thơm ngon, được nấu bằng cách ninh wugui trong nước dùng chiết xuất từ cá cơm khô (diphori), với wugui được ướp trước để đảm bảo hương vị hòa quyện hoàn hảo vào nước dùng.
Kim Dae-seok's Bindaetteok
Một loại bánh xèo chiên giòn được làm bằng cách xay đậu xanh ngâm và gạo nếp thành hỗn hợp thô, sau đó trộn với thịt heo tẩm gia vị, giá đỗ tươi và kim chi trước khi chiên trên chảo cho đến khi vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong.
Kim Dae-seok's Beef Skewer Mountain
Một món ăn lễ hội với thịt bò ba chỉ mềm mại được xếp lớp gọn gàng cùng cà rốt và hành lá đầy màu sắc, là món chính truyền thống cho các dịp lễ.
Kim Dae-seok món cá đù kho
Một món kho bí truyền, trong đó cá đù được chiên sơ trước rồi mới kho trong nước sốt có tương đậu và rượu soju để giữ cho thịt cá nguyên vẹn.
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Một món thịt heo kho với thịt mềm được ninh chỉ bằng ga và cồn trong rượu makgeolli, ăn kèm với salad củ cải giòn được muối nhanh bằng siro bắp mà không cần dùng nước.
Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
Một món mì pasta dầu ô liu thanh nhẹ với kết cấu dai giòn của mực hanchi theo mùa và nước cốt cà chua đậm đà hòa quyện vào dầu, tạo nên hương vị sâu sắc và thơm ngon.