Kim Dae-seok: Canh Kimchi Nồi Cơm Điện
Một món canh kimchi đậm đà và có hương vị thanh tao, được chế biến mà không có mùi tanh nhờ tận dụng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi rửa kimchi, việc trộn với đường trước giúp giảm hiệu quả mùi tanh đặc trưng.
- Việc lót hành tây và hành lá dưới đáy nồi cơm điện giúp ngăn kimchi dính vào đáy nồi và tạo thêm vị ngọt tự nhiên trong quá trình nấu.
- Dầu mè có thể gây ngấy nếu dùng quá nhiều, vì vậy 1 muỗng canh là lý tưởng.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức kimchi thừa mà không bị mùi tanh.
- Những người muốn dễ dàng chuẩn bị canh kimchi bằng nồi cơm điện mà không cần lo lắng về việc canh lửa.
- Người hâm mộ ẩm thực truyền thống Hàn Quốc thích hương vị đậm đà, thơm ngon và thanh nhẹ kết hợp giữa doenjang và nước dùng cá cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won Cơm Nếp Nureongji Nồi Cơm Điện
- Cơm nếp Boreum bằng nồi cơm điện của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Trứng Nướng Bằng Nồi Cơm Điện
- This Man's Cook Cơm điện hấp ngô
- Kim Dae-seok Cơm Ngũ Cốc Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
- Solo Cooking God - Cơm chiên thịt ba chỉ nồi cơm điện
- Yakbap Nồi Cơm Điện của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok món Cá cơm hấp với Kim chi cũ
- Solo Cooking God món Gà hầm Mukeunji
- Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho
