Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.187 công thức.
Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi
Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.
Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang
Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.
Ttukdak Hyung món thịt bò hầm kiểu Roze
Thịt bò sườn đã loại bỏ máu, nướng trong lò chiên không dầu, sau đó trộn cùng bacon, nấm và sốt Roze Hàn Quốc thơm béo cay cay đặc trưng
Kim Dae-seok món Món trộn cá cơm và rong biển
Món ăn phụ hấp dẫn kết hợp cá cơm khô giòn tan và rong biển nướng đậm đà, trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ nước mắm cá cơm.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non
Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.
Kim Dae-seok's Canh Gimbap Đậu Xanh
Một món canh giải rượu thanh mát, nơi vị bùi nhẹ của rong biển gopchang-gim nướng nhẹ và vị trong lành của mực hòa quyện cùng giá đỗ giòn tan, giúp làm dịu dạ dày.
Salad Cà Chua Dưa Leo của Kim Dae-seok
Một món salad kiểu Địa Trung Hải thanh mát và tốt cho sức khỏe, được làm từ dưa leo và cà chua bi thái nhỏ, trộn cùng nước sốt tươi nguyên chất.
Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Bomdong
Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.
Kim Dae-seok's Albaechu Geotjeori
Một món geotjeori tức thì mùa xuân được làm bằng cách ngâm mướp biển giòn trong nước có đường mới tan và muối phơi nắng, sau đó trộn nhẹ với hỗn hợp sốt cá đặc biệt và hành lá.
Pajeori của Kim Dae-seok
Món salad hành lá đặc biệt được làm mà không cần dầu mè, mang lại vị thanh mát, sạch sẽ, sử dụng tỷ lệ vàng giữa bột ớt đỏ và giấm để cân bằng hoàn hảo độ béo của thịt.
Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim
Chonggak kimchi jjim, nơi thịt ba chỉ vàng ươm và chonggak kimchi được hầm trong nước muối kimchi và gia vị ớt, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà
Kim Dae-seok's Cá Mòi Nướng
Cá mòi nướng bằng lò nướng không dầu trên nền hành lá, mềm mọng và không mùi tanh mà không cần dùng dầu.