Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.187 công thức.
Custard Trứng Phong Cách Nướng của This Man's Cook
Món custard trứng siêu dễ làm, nở phồng hoàn hảo với tỷ lệ trứng và nước chuẩn vàng theo kích thước nồi đất nhỏ, được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ cá cơm khô giã nhuyễn.
This Man's Cook Canh Tofu Kimchi
Một món canh tofu kimchi đậm đà, được nấu chậm với nước sốt cay mặn đặc biệt làm từ kimchi chua đã rửa nhẹ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh mịn và chua thanh.
This Man's Cook Trứng Trộn Khoai Tây
Khoai tây thái sợi mỏng và thịt xông khói xào qua được hấp nhẹ trên lửa nhỏ, sau đó phủ hỗn hợp trứng và phô mai rồi nấu thành món ăn một nồi dày, béo ngậy.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt ba chỉ hầm với Sikhye
Sử dụng sikhye thay vì đường để tối đa hóa độ ngọt và vị umami, công thức đơn giản này mang đến hương vị đậm đà như thịt sườn nướng than hoa.
This Man's Cook Canh Đậu Hũ
Một món canh đậu hũ độc đáo với vị cay, mặn đậm đà kiểu Trung Hoa từ nước xì dầu hàu và doubanjiang, được nâng tầm bởi thịt heo băm xào trong dầu ớt tạo nên độ sâu hương vị.
Công Thức Xào Japchae Của This Man's Cook
Món mì xào đậm đà, quyến rũ với sợi mì phẳng dai giòn, được tăng hương vị bằng bột jajang và nấu đến khi nước sốt đặc, giàu chất, bám đều vào mì.
This Man's Cook Xào thịt xíu mại băm
Một món ăn phụ đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm, công thức này sử dụng thịt xíu mại được nghiền nhỏ thay vì nướng, xào cùng hành tây và ớt chuông xanh để tạo nên kết cấu khô, vụn, rất hợp để dùng kèm cơm trắng.
Công Thức Của This Man's Cook: Salad Mầm Củ Cải và Hạt É
Công thức vàng cho món salad mầm củ cải với hạt é ngâm ngọt chua bí mật, mang đến cả độ dai và độ mịn trong một miếng ăn.
This Man's Cook Bánh trứng cải thảo
Món ăn lành mạnh và no bụng được làm bằng cách xào cải thảo thái sợi mỏng cùng các loại rau củ khác đến khi dậy mùi thơm, vo thành hình vòng donut, rồi nấu trứng đến độ chín mềm.
This Man's Cook Canh Kim Chi Nước Đậu Nành Béo Ngậy
Kim chi được hầm chậm sau khi đã rửa sạch để loại bỏ mùi hôi và vị mặn, sau đó được tẩm với dầu vừng perilla và nền nước đậu nành, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, hoàn hảo để ăn kèm cơm.
This Man's Cook Xào Cải Bắp và Bánh Cá
Món ăn phụ xào nhanh trên lửa lớn, được nâng tầm bởi mùi cay nồng của dầu ớt và vị umami đậm đà từ nước sốt kanaeri
This Man's Cook Xào Tuna
Món ăn phụ hấp dẫn khiến cơm nhà bị 'cướp' nhanh chóng, được làm bằng cách xào tuna đóng hộp đã bỏ dầu với hành tây và nấm enoki, sau đó khử độ ẩm bằng gia vị gochujang.