Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.413 công thức.
Salad Gochujang Mầm Tía Tô của Kim Dae-seok
Món ăn kèm theo mùa, tôn lên hương thơm tự nhiên và vị umami của mầm tía tô tươi, sử dụng gochujang làm nền sạch, không cần nước mắm hay nước tương.
Mực cuộn hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món ăn thanh đạm, sảng khoái với hạt tía tô giòn được chần sơ và mực mềm hấp chín tới, cuộn cùng nhau và chấm với tương gochujang cay.
Sung Si-kyung's Mì Thủy Tinh Jjolbokki
Món jjolbokki dọn tủ lạnh bằng cách xào thịt heo và hành lá, sau đó nấu với sốt, chả cá, mì thủy tinh và mì dai cho đến khi nước sốt sệt lại.
Ttukdak Hyung's Canh Thịt Bò Gochujang
Một món canh thịt bò đậm đà được làm bằng cách xào thịt bò đã rang trong chảo, cùng khoai tây, nấm shiitake và đậu hũ trong nước sốt gochujang cay nóng, rồi hầm nhừ đến hoàn hảo.
Deodeok Trộn của Yoon Yi-ryeon
Deodeok được giã nhẹ bằng chày để làm mềm, sau đó trộn với gia vị gochujang ngọt và cay để tạo thành món ăn kèm giòn, đậm đà.
Sung Si-kyung's Mì Tương Đậu
Một tô mì đậm đà, ngon miệng với thịt ức bò mềm và mì sợi mỏng trong nước dùng tương đậu đậm vị.
Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon
Một món muchim đặc biệt được làm bằng cách chần thân cây butterbur, tước mỏng và trộn với sốt gochujang chua ngọt để tạo nên một món ăn kèm giòn ngon, thanh mát.
Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon
Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.
Spicy Beef Shank Jangteo Gukbap của Aha Bujang
Món canh jangteo gukbap cay đậm đà kiểu chợ, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò và rau củ cho đến khi thấm vị.
Món Chân Gà Sốt Mala Của Ttukdak Hyung
Chân gà được làm sạch bằng doenjang và hạt tiêu đen nguyên hạt để khử mùi, sau đó hầm cùng sốt mala Haidilao và gia vị cay, tạo nên món chân gà sốt mala tê cay hấp dẫn.
Đậu phụ cá ngừ Jjageuli của Delicious Slow-Aging
Món jjageuli đậu phụ cá ngừ đơn giản, rất ngon khi trộn với cơm. Bạn cũng có thể dùng thịt heo xay hoặc ức gà thay cho cá ngừ.
suje yuja bibimmyeon của Aha Bujang
Món bibimmyeon tự làm thanh mát và kích thích vị giác hơn các loại mua sẵn, kết hợp sốt gochujang với vị ngọt thanh mát của mứt yuzu.