Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 52 công thức.

Sắp xếp

Yeosu Gat Kimchi của Aha Bujang

Kim chi lá cải ngựa đá Yeosu với wasabi tươi tạo vị cay nồng, được muối nhanh với muối và đường

50 phútDễmón phụ
lá cải ngựanước mắm cá cát lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)wasabi tươitỏi băm
kẻ trộm cơmmón phụbữa cơm nhà

Mì Trộn Sốt Cốt Lết Heo của Aha Bujang

Món mì trộn chua cay độc đáo làm trong 5 phút với sốt cốt lết heo và nước dùng lạnh cho mì

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi nhỏ)gochujangsốt cốt lết heogiấm táogochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảntiết kiệmmón mì

Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch

Một loại nước sốt đa năng đơn giản cho geotjeori được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Nước tươngGiấmGochugaru (ớt bột Hàn Quốc)TỏiHạt mè
Siêu đơn giảnNgọt và chua nhẹĐa năng

Sung Si-kyung's Mì Tương Đậu

Một tô mì đậm đà, ngon miệng với thịt ức bò mềm và mì sợi mỏng trong nước dùng tương đậu đậm vị.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi mỏngthịt ức bòkhoai tâybí ngòihành tây
kẻ trộm cơmmón canhmón độc đáo

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Ttukdak Hyung's Mực Cay Trộn (Ojingeo Chomuchim)

Mực tươi và củ cải, dưa chuột giòn được trộn với sốt chua ngọt cay kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ
củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)mựcgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món phụkẻ cướp cơmcay

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Mì Lạnh Trộn Golbaengi Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món mì lạnh trộn siêu đơn giản làm trong 5 phút sử dụng củ cải muối chua nhanh với si-rô tinh bột và golbaengi đóng hộp, không cần ủ lâu.

15 phútDễThịt và món chính
mì naengmyeongolbaengi đóng hộp (ốc biển)củ cảisi-rô tinh bộtJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn khuyamón thịt

Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori

Món geotjeori siêu nhanh không cần muối, giữ được độ giòn và tươi.

10 phútDễmón phụ
lõi cải thảonước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi
kim chi ăn liềnsiêu đơn giảnkết cấu giòn

Vỏ Dưa Hấu Saengchae của Chinese Cuisine Witch

Một món ăn kèm được làm bằng cách sử dụng nguyên lý áp suất thẩm thấu để loại bỏ độ ẩm từ vỏ dưa hấu và nêm gia vị để có kết cấu giòn.

15 phútDễmón phụ
vỏ dưa hấugochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi bămhạt mèdầu tía tô
không lãng phímón ngon mùa hèkích thích vị giác

Mì Jjolmyeon Ấm của Aha Bujang

Mì jjolmyeon ấm kiểu Gyeongju với sợi mì dai, trứng, đậu phụ chiên và sốt gia vị trong nước dùng đậm đà từ cá cơm và củ cải.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeonđậu phụ chiêntrứngcủ cảicá cơm nấu nước dùng
món độc đáotự làmmón súp

Cải thảo muối kimchi nguyên cây của Aha Bujang

Món kimchi cải thảo nguyên cây dùng nước dùng gà làm nền, khi lên men tạo ra vị thanh mát và đậm đà sâu sắc.

5 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành lá lớnbột nếpnước mắm cá cát lên men
kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345