Bibim Guksu của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Luộc somyeon với lượng nước gấp ít nhất 10 lần trọng lượng mì trên lửa lớn để mì không bị nở và giữ độ dai.
• Thêm một chút nước khi xào thịt heo xay giúp thịt không bị vón cục và giữ độ tơi.
• Rửa kim chi qua nước rồi trộn với dầu mè mang lại hương vị thanh khiết, béo ngậy.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng làm một món mì thịnh soạn khi không có cảm giác thèm ăn.
• ⭐Những ai muốn thử một món bibim guksu độc đáo với thịt và trứng chiên giòn.
• ⭐Những ai muốn tạo ra món ăn kiểu nhà hàng từ các gia vị cơ bản và kim chi.