Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 896 công thức.
Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn thịnh soạn gồm kim chi chín xào với gia vị và nước từ lon cá ngừ, dùng kèm đậu phụ ấm.
Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà, nước dùng sánh mịn được làm từ thịt chân giò heo xào cùng gochujang và gochugaru, với kết cấu dai giòn từ phần da heo.
Tinh Chất Mì Cá Cơm 2 Giờ của Aha Bujang
Một loại nước dùng mì cao cấp được làm bằng cách ngâm cá cơm và dipori nhẹ nhàng để tạo ra tinh chất đậm đà, tăng cường với gia vị bí mật để sử dụng bất cứ lúc nào.
Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang
Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.
Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang
Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.
Mực Xào Cay (Ojingeo Bulgogi) của Aha Bujang
Công thức mực xào cay sạch sẽ và đậm đà với rau củ ướp trong sốt nước mắm cá cơm lên men, xì dầu và ớt bột Hàn Quốc, không dùng tương ớt gochujang.
Thịt Heo Vai Trước Kho Tàu Kiểu Jokbal của Aha Bujang
Món thịt heo vai trước kho tàu kiểu jokbal không xương, được hầm chậm với ngũ vị hương và nước tương
Món kongnamul-bulgogi của Okjubu
Món kongnamul-bulgogi cực kỳ đơn giản, chỉ sử dụng độ ẩm tiết ra từ giá đỗ và rau củ mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.
Bibim Naengmyeon của Aha Bujang
Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.
Tteokgalbi Tự Làm của Aha Bujang
Tteokgalbi tự làm mọng nước, được chiên áp chảo với nắp đậy để giữ ẩm.
Dubu Kimchi của Aha Bujang
Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.
Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang
Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện