Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 190 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Thịt heo nạc ba chỉ nướng Butadon

Một món cơm thịt heo kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách nướng thịt ba chỉ đến khi vàng đều và hầm trong nước sốt đậu nành tự làm có vị gừng.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt ba chỉhành tâyhành lánước tươngrượu gạo
đơn giảnmón một bátkhuyến nghị cho ăn một mình

Hwang Jin-sun's Mápô Tofu

Mápô tofu truyền thống phong cách Tứ Xuyên với vị tê tingle, cay nồng, được làm bằng cách rang và xay nhuyễn bột hoa tiêu tươi (ma jiao), kết hợp cùng đậu tương lên men và dầu heo thơm lừng.

15 phútVừaThịt và món chính
TofuThịt bămHành láTỏi bămGừng băm
Vị tê tingleẨm thực Tứ XuyênLựa chọn hoàn hảo kèm cơm

Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min

Một món thịt heo bít tết gà truyền thống 23 năm với nước sốt gochujang đặc biệt được tăng cường bằng xì dầu curry Nhật Bản, cùng rau củ xào riêng để giữ độ ẩm

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàhành tâycải thảolá húng quếhành lá
thịt heo bít tết gà thay đổi cuộc đờicông thức bí mậtvị curry

Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung

Món lẩu jjamppong mực cay được làm bằng cách xào mực, bí xanh, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị cay nồng để tạo nên nước dùng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
gừng bămtỏi bămbắp cảihành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món nướcbữa cơm gia đìnhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Teriyaki Pork Makchang

Makchang heo luộc trộn với gừng băm và gia vị cay, sau đó phủ phô mai mozzarella tan chảy để tăng độ béo ngậy.

45 phútVừamón nhậu
makchang heo luộcgừng bămtép tỏi nguyêngochugaruJin-ganjang
món nhậukết hợp sojucay

This Man's Cook Canh Thịt Ba Chỉ Hành Lá Lớn

Thịt ba chỉ dày được chiên sơ sau khi phủ bột năng để giữ nước, rồi hầm cùng hành lá lớn và nước sốt xì dầu ngọt mặn từ lê nghiền

25 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành lá lớnxì dầuđường nâumirin
kẻ hủy diệt cơmdọn tiệc đãi kháchngọt mặn

Cooks của Người Đàn Ông này - Mукжим

Một món canh củ cải đậm đà, không dùng cá, được làm bằng bột cá cơm khô và tôm khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc ngấm vào tận lõi củ cải.

1 giờDễmón phụ
củ cảihành tâyxì dầutương ớt đỏtỏi băm
ăn kèm cơmnước dùng đặcẩm thực gia đình

Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào

Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.

30 phútVừaCanh và món hầm
mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh
vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng

Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon

Hàu sống tươi được trộn nhẹ nhàng với sốt chogochujang chua cay và nhiều rau củ giòn

15 phútDễmón phụ
hàuminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lálõi cải thảolá tía tô
món theo mùasiêu đơn giảnmón độc đáo

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Sung Si-kyung's Thịt Bò Nạm Trộn

Món ăn đặc biệt từ thịt bò nạm luộc mềm, xé theo thớ và trộn với hành lá thái sợi, nước tương súp và gochugaru để có hương vị cay, mặn mà.

1 giờ 50 phútDễmón nhậu
thịt bò nạmhành lá lớntỏigừng bămJin-ganjang
món nhậumón độc đáoumami

Sung Si-kyung's Gà Nướng Sốt Tương

Thịt gà không xương được ướp trong nước tương ngọt mặn sau khi ngâm sữa, sau đó nướng vàng trong lò để có lớp ngoài giòn và bên trong mọng nước.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
đùi gàsữanước tươngrượu nấu ănsiro maesil
món nhậunướng tại nhàngoài giòn trong mềm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910