Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung làm món chân giò chiên

Chân giò sống được hầm mềm mại trong 2 giờ với trà sương hóa và mật đường, sau đó phủ lớp bột bánh mì giòn rụm rồi chiên, tạo nên món thịt hiện đại với độ giòn bên ngoài, mềm bên trong

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
chân giò sốngnước tương đậm đặcrượu nấu ăntrà sương hóamật đường
món độc đáongoài giòn trong mềmđãi khách

Hwang Jin-sun's Perilla Seed Kalguksu

Món ăn kiểu Trung Hoa truyền thống với quả bí ngô chiên giòn xào cùng thịt heo băm, các loại rau củ đa sắc và nước sốt cay ngọt đậm đà từ gochujang và dầu ớt.

20 phútVừaThịt và món chính
quả bí ngôthịt heo bămhành látỏi bămgừng băm
món ăn khiến cơm ăn hết veođồ ăn vặt đêm khuyamón ăn tiệc tùng

Hwang Jin-sun's Shanla Tang

Món canh Trung Hoa truyền thống Shanla Tang với nhiều tôm, hàu và nấm, cân bằng hài hòa vị chua thanh của giấm với vị cay nồng của ớt.

25 phútVừaCanh và món hầm
tômnấm shiitake khônấm mộc nhĩthịt ba chỉhàu
món nước dùngmón đặc biệtthức uống giải rượu

Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Bột Đậu Nành Vàng

Một món mì jajangmyeon độc đáo và đậm đà, được làm từ bột đậu nành vàng thơm (hay còn gọi là doenjang) thay vì chunjang đen truyền thống

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heo xayHành tâyBí ngôHẹTỏi
mì-jajang-không-dùng-chunjangjajang-doenjangcông-thức-độc-lạ

Yeo Kyung-ok's Cua Hầm Phồng

Món ăn cao cấp kiểu Trung Hoa trong khách sạn, với phần lòng trắng trứng chiên mềm và nhân cua thơm ngon tan chảy trong miệng.

15 phútVừaThịt và món chính
thịt cualòng trắng trứngsữa đặcbông cải xanhnấm hương
ẩm thực Trung Hoamón hải sảnmón ăn nhanh

Lim Sung-geun món Kim chi Bí ngòi

Một công thức kim chi đặc biệt do đầu bếp Lim Sung-geun sáng tạo, sử dụng bí ngòi tươi theo mùa mang lại vị giòn mát và thanh khiết.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành láhẹớt đỏbột ớt đỏ
món theo mùamón ăn phụ mùa hèkim chi dễ làm

Yeo Kyung-ok's Mala Đậu Bắp Xào

Món ăn phụ theo phong cách Tứ xuyên, chế biến nhanh, gồm đậu bắp giòn xào cùng thịt heo, sốt doubanjiang cay nóng và dầu huajiao thơm lừng – lý tưởng để dùng kèm cơm hoặc làm món ăn vặt.

15 phútDễmón phụ
đậu bắpthịt heohành lágừngtỏi
vị caymón ăn 'giết cơm'món ăn phụ siêu đơn giản

Hong Shin-ae's Mì Tteokbokki Ma La

Một món mì tteokbokki cay và đậm đà, được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi thịt ba chỉ, xì dầu ớt gochujang và nước sốt hàu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkithịt ba chỉcải thảohành látỏi
Ẩm thực đường phố độc đáoẨm thực Ma LaPhối hợp với rượu gạo

Nồi Lẩu Đậu Nành Cá Angler của Choi Kang-rok

Món lẩu hảo hạng, tối đa hóa kết cấu đa dạng của từng phần cá angler, hòa tan gan cá angler hấp vào nước dùng tương đậu nành để tạo nên vị béo ngậy tuyệt đỉnh.

3 giờRất khóCanh và món hầm
Cá anglerGan cá anglerTương đậu nànhHành láGừng
món nướcmón cao cấpđãi khách

Hwang Jin-sun's Xào da heo

Một món ăn vặt kiểu Trung Hoa truyền thống được làm bằng cách chiên phồng da heo khô, hấp kỹ trong nước dùng, rồi xào cùng rau củ với sốt dầu ớt cay nồng.

2 giờ 30 phútKhómón nhậu
Da heoGừngTỏiCải thảoỚt chuông đỏ
Món ăn vặt buổi tối muộnMón ăn độc đáoMón ăn cao cấp

Kim Dae-seok's Oi Sobagi ướp trái cây

kimchi dưa chuột nhồi với gia vị trái cây bí truyền và kỹ thuật cắt chữ thập đặc biệt, giúp dưa giữ độ giòn mà không bị mềm

40 phútVừamón phụ
dưa chuột trắnghẹhành tâytáolê
món ăn mùa hèmón ăn truyền thốngtự làm tại nhà

Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon

Món nộm củ cải thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải giòn và bắp cải xuân với nước sốt chua ngọt.

15 phútDễmón phụ
củ cảibắp cải xuâncà rốthành láớt đỏ
chua ngọtkết cấu giònmón ăn kèm
ĐầuTrước
919293949596
SauCuối
9192939495