Nguyên liệu chính
bún khôhạt si-re-gitương đậu nànhdầu thực vậtthịt đùi gàgừng tươiớt bộtxì dầu loại đặcrượu nấu ănđườngtương ớtnước hầm thịt bòtỏi bămtiêukhoai tâyhành tâyhành láớt chuông xanhbánh mo-ma-jakhẩu phần súp gàbột vừng đen
Ttukdak Hyung món gà hấp hạt si-re-gi
Món gà hấp kết hợp hạt si-re-gi tẩm gia vị tương đậu nành đậm đà cùng thịt đùi gà mềm mịn, hầm kỹ tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt đùi gà, cho thêm gừng băm vào sẽ giúp khử mùi hôi của gà nhập khẩu hiệu quả.
- Thay vì khoai tây, bạn có thể dùng khoai lang để món ăn thêm ngọt thanh, tạo hương vị mới lạ.
- Dùng phần nước hầm còn dư để trộn với cơm và rắc ít bột rong biển, sẽ càng thêm ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử sự kết hợp độc đáo giữa hạt si-re-gi và thịt gà.
- Người yêu thích món gà hấp nhưng không muốn dùng nước sốt mắm hay tương ớt truyền thống.
- Ai muốn thưởng thức món ăn với nước sốt đặc, đậm đà, trộn cơm thật ngon miệng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Siraegi Jjimdak của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Gimbap Cà Phê Horegi Chôm Chôm
- Sung Si Kyung's Gà Kho Không Nước
- Kim Dae-seok món Cá vàng hấp bàn lễ nghi
- Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp
- Solo Cooking God's Mala Jjimdak
- Solo Cooking God món Gà hầm Mukeunji
- Seonkyoung Longest's Andong Jjimdak
- Gà Kho Jjageuli Không Xương của Aha Bujang
- Gà Kho Nước Dùng của Aha Bujang
