Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-ok's Món đậu hũ Mapo nấm

Món đậu hũ Mapo theo phong cách thực vật, sử dụng ba loại nấm màu sắc rực rỡ thay vì thịt, mang lại kết cấu sạch và dai ngon.

15 phútDễThịt và món chính
Đậu hũ nonNấm shiitakeNấm enokiNấm buttonHành lá
Nấu chayMón rau củMón ăn lành mạnh

Yeo Kyung-ok's Mì Jajang kiểu Tứ Xuyên

Một món mì Jajangmyeon không theo lối mòn, kích thích vị giác nhờ kết hợp vị cay nồng của gochujang và doubanjiang với mùi thơm đặc trưng của dầu sansho, thay thế cho chunjang truyền thống.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyhành látỏigừng
ẩm thực Trung Hoavị caymón mì

Yeo Kyung-ok's Tofu Hầm Đỏ

Món Trung Hoa tinh tế với đậu phụ nhồi nhân thịt heo đã tẩm gia vị, chiên giòn rồi hầm trong nước sốt đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt heo xayhành lágừngxì dầu
Trung Hoakhỏe mạnhđặc biệt

Yeo Kyung-ok's Tôm Jjamppong

Một món tôm jjamppong đơn giản với nước dùng đậm đà, thơm cay và mùi khói, chỉ sử dụng tôm và hai loại rau củ

15 phútDễCanh và món hầm
tômhành tâycải ngọttỏigừng
vị cay nồngrất đơn giảnmón nước dùng

Yeo Kyung-ok's Cà rốt xào thịt heo

Món ăn phụ kiểu Trung Hoa đơn giản được làm bằng cách xào nhanh cà rốt giòn và thịt heo thơm đậm với nước sốt hàu

10 phútRất dễmón phụ
cà rốtthịt heotỏi bămgừng bămnước sốt hàu
nhanh và dễmón ăn phụkiểu Trung Hoa

Jung Ho-young's Gà Wing Bánh Bao

Món ăn cao cấp với cánh gà bỏ xương cẩn thận, nhồi đầy nhân bánh bao mềm mọng, sau đó nướng chín tới perfection

40 phútKhóThịt và món chính
cánh gàthịt heo ba chỉ xayhành lágừngsoju
món gàmón độc đáođồ ăn kèm rượu

Bí Mật Canh Gà Samgyetang Đậu Xanh Neungi của IronBagMan

Một món canh gà bổ dưỡng, đầy hương thơm từ nấm Neungi và đậu xanh đậm đà, giúp tăng cường năng lượng trong những ngày hè nóng nhất.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
gànấm Neungiđậu xanhgạo nếpnhân sâm tươi
món ăn bổ dưỡngnấu ăn ngày hè oi bứcmón gà

Sashimi Cá Nục của Shin Dong-min

Công thức sashimi cá nục shime thật sự và sashimi ép, khử mùi tanh bằng cách ướp cá nục sống tươi với muối và giấm, sau đó kết hợp cùng hành lá, gừng non và lá húng quế để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

40 phútKhóThịt và món chính
Cá nục sốngGiấmHành láGừng nonLá húng quế
Sashimi shimeBong-sashimiBatera-sashimi

Shin Dong-min's Cơm Sashimi Cá Ngừ Tươi

Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.

20 phútDễCơm và món một bát
Thịt cá ngừ tươiWasabiNước tương cao cấpGừng ngâm chuaBột tảo biển
Donburi SashimiẨm thực Nhật BảnNhanh & Dễ

Shin Dong-min's Dukjabyungeo Jorim

Món canh cá cao cấp với hương thơm gừng tinh tế và nước xốt tương đậu nành bí mật, tạo nên độ mềm mịn tan trong miệng.

30 phútDễThịt và món chính
DukjabyungeoGừngMirimJeongjongYeojo-ganjang
Canh cáMón ăn kèm cơmẨm thực Nhật Bản

Shin Dong-min's Ganchi Jorim

Một món ganchi jorim đơn giản và nhanh chóng, không mùi tanh, ngọt mặn hài hòa, sử dụng nước xốt tsuyu đóng gói sẵn và gừng

25 phútDễThịt và món chính
ganchigừngnước xốt tsuyu đóng gói sẵnớt cheongyang
hầm cásiêu đơn giảnmón ăn khiến cơm ăn ngon miệng

Cơm thịt heo tương đậu nành của Shin Dong-min

Món cơm thịt heo thơm ngon với vị umami đậm đà từ tương đậu nành và dầu ớt, xào khô để tăng hương vị khói mà không cần thêm nước dùng

15 phútDễCơm và món một bát
Thịt ba chỉ heoHành láHành tâyCà rốtỚt chuông
Món một bátVị khóiMón thịt
ĐầuTrước
81828384858687888990
SauCuối
8182838485