Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 197 công thức.
Lim Sung-geun món nước dùng cá viên mầm đậu nành xì dầu hấp phổ quát
Một công thức đơn giản và nhanh chóng tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món canh bào ngư chuyên nghiệp chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng xì dầu hấp phổ quát. Món ăn này có mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước dùng cay nồng, đậm vị.
Ttukdak Hyung món chả lợn rán kỷ niệm
Cho chả lợn, tỏi và bột gạo nếp vào túi nilon sạch, phủ nhẹ một lớp rồi nướng trong lò chiên không dầu, sau đó rưới sốt gà giòn cay ngọt đậm đà – món ăn vặt mang theo ký ức tuổi thơ
Jung Ji-sun's Bánh Bao Gà Samgye
Món ăn thanh tịnh bổ dưỡng, mang hương vị sâu lắng của samgyetang trong từng miếng bánh bao nhỏ xinh
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.
Kim Dae-seok món kim chi dưa leo nước nguyên trái
Luộc sơ dưa leo trong nước muối nóng để giữ độ giòn, sau đó tạo ra một nước dùng đậm đà và thanh mát từ nước hầm rong biển và bột gạo nếp, mang đến một món kim chi ngon miệng phù hợp cho mùa hè.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp
Một loại kim chi nước thanh mát và trong lành được làm bằng cách ngâm cải bắp và dưa chuột trong nước muối đã tẩm gia vị với tôm muối và trái cây.
Cháo bí ngô của Đầu bếp Kim Dae-seok
Một món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng được làm từ bí ngô già nấu chậm mà không cần xay nhuyễn, nghiền bằng tay và bổ sung khoai lang ngọt, hạt dẻ, bột gạo nếp và nhiều loại đậu để tạo nên hương vị đậm đà, ấm lòng.
Đậu nành chiên kiểu Ttukdak Hyung
Đậu nành ngâm được áo bột gạo nếp, hấp chín, chiên giòn, sau đó phủ sốt tương mặn ngọt, tạo nên món ăn vặt bùi béo khó cưỡng.
Ttukdak Hyung Nurungji Dakdari Baeksuk
Món Nurungji Dakdari Baeksuk béo thơm, đậm đà nhờ tỏi nguyên củ, không dùng thảo dược, nấu nhanh bằng nồi áp suất.
Jung Ji-sun's Bánh Songpyeon Ba Màu
Một món bánh truyền thống ba màu thơm ngon, dai mềm, mang đến sắc màu rực rỡ và không khí lễ hội cho mọi dịp sum vầy
Ttukdak Hyung món mì trộn kim chi thịt bò xào
Món mì trộn kim chi mát lạnh, thanh khiết với nước dùng lạnh từ miến khô và nước hầm xương bò, kết hợp cùng thịt bò xào thơm lừng, giòn tan, tạo nên sự hài hòa tuyệt hảo giữa vị chua ngọt, cay nồng và độ béo ngậy.
Bò Jeon của Kim Dae-seok
Món bò jeon đặc biệt cho ngày lễ, loại bỏ mùi thịt nhờ dầu gừng và tăng hương vị với lá húng quế.