Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 197 công thức.

Sắp xếp

Kim chi tươi bắp cải kiểu quán gukbap của Aha Bujang

Món kim chi tươi kiểu quán gukbap siêu đơn giản, làm bằng cách muối bắp cải nhanh với đường và muối trong 10 phút, sau đó trộn với nước sốt đặc biệt làm từ củ cải xay nhuyễn.

20 phútRất dễmón phụ
lõi bắp cải thảocủ cải trắngbột ớtnước mắm cá cơm lên mentỏi băm
siêu đơn giảntốn cơmnước sốt đa năng

Baek Jong-won's Pot Nureongji Baeksuk

Một món gà hầm với nguyên con gà được hầm kỹ trong nồi thường, nước dùng được tách riêng, gạo nếp ở đáy nồi được dồn xuống để tạo thành nureongji (gạo giòn thơm đậm đà)

50 phútVừaCanh và món hầm
gạo nếptỏi nguyên củhành láhành tây
món nước dùngmón chính no bụngdọn tiệc đãi khách

Kabocha Sikhye của Kim Dae-seok

Lọc nước đường hai lần để loại bỏ tạp chất, sau đó xay nhuyễn bí ngô đã nấu chín để tạo ra nước đường bí ngô truyền thống trong trẻo và ngọt đậm đà.

5 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí ngô kabochabột malt đại mạchgạo ngắn hạtgạo nếpquả táo tàu
đồ uống truyền thốngmón ăn ngày lễlàm tại nhà

Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk

Món súp gà bổ dưỡng với gạo nếp ngâm, gà, hành lá lớn và tỏi được xếp lớp trong nồi cơm điện áp suất, nấu bằng hơi nước áp suất cao, tạo ra nurungji thơm ngon và thịt gà mềm.

1 giờ 30 phútRất dễThịt và món chính
gà cắt kiểu dakbokkeumtanggạo nếphành lá lớntép tỏi nguyêngói thảo mộc samgyetang
món bổ dưỡngmón súpsiêu đơn giản

Gimjang Kimchi của Baek Jong-won

Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.

2 giờVừamón phụ
Bắp cải thảoCủ cảiBột ớtNước mắm cá cơmMắm tôm
Món ăn kèmSố lượng lớnMón truyền thống

Kimchi Trắng của Aha Bujang

Cải thảo muối nhẹ lên men trong nước muối trong được làm từ bột gạo nếp và nước lê, mang lại hương vị thanh mát.

1 ngày 1 giờ 20 phútVừamón phụ
Cải thảoBột gạo nếpNước lê xayNước mắmMiwon
Món ăn kèmMón ngon mùa hèLàm số lượng lớn

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Baek Jong-won Cơm Nếp Nureongji Nồi Cơm Điện

Một món baeksuk nấu gà và cơm nếp nureongji trong một lần duy nhất bằng chức năng nureongji hoặc hấp của nồi áp suất điện.

1 giờDễCanh và món hầm
gạo nếptỏi nguyên củhành láhành tây
rất đơn giảnmón ăn no bụngnồi cơm điện

Món gà Baeksuk của Kim Dae-seok

Món Gà Baeksuk được làm bằng cách hầm gà đã sơ chế cùng các nguyên liệu thơm như củ hoàng kỳ và cây bách phục linh, với gạo nếp bỏ trong túi vải để tránh làm đục nước dùng.

50 phútVừaCanh và món hầm
nguyên liệu thảo mộc đóng gói sẵncây bách phục linhcủ hoàng kỳcam thảo
món nước dùngnóngmón ăn tại nhà

Kim Chi Nước Rau Diếp của Lee Hye-jung

Một món kim chi nước ăn liền có thể hoàn thành trong một ngày bằng cách chan nước dùng nhẹ lên rau diếp và táo thái mỏng, mang đến hậu vị thanh mát.

20 phútDễmón phụ
rau diếptáobột gạo nếpnước mắm cá cơm lên menxi-rô mơ xanh
siêu đơn giảnmón ăn theo mùahương vị thanh mát

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè

Một món kim chi cải bắp napa mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn cải bắp đã ngâm nước muối trong 4 giờ với hỗn hợp gia vị mát lạnh được xay từ ớt đỏ, gừng và lê, mang đến vị giòn cay tươi mới lý tưởng cho thời tiết nóng.

4 giờ 40 phútVừamón phụ
cải bắp napamuối biểnbột gạo nếphành lácủ cải trắng
kim chikim chi cải bắp napa mùa hèmón theo mùa

Ttukdak Hyung cơm điện gà bạch thục và gà cháo

Món bổ dưỡng ăn liền với cả hai món gà bạch thục mềm mại từ thịt gà đến phần ức, và cháo gà thơm béo, được chế biến cùng một lúc nhờ chức năng nấu cơm điện.

4 giờVừaCanh và món hầm
gạo nếptỏiliên nhụchành lá
món bồi bổmón một bátmón nước