Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 175 công thức.

Sắp xếp

Dongchimi Makguksu của Aha Bujang

Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảimỳ kiều mạchtỏi bămhành tâysoda chanh không cồn
món mỳđặc sản mùa hèmón canh

Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món của Yeo Kyung-rae

Một món ăn thiên đường làm say đắm cả mắt, mũi và vị giác! Nước sốt hải sản đậm đà, sang trọng rưới lên những chiếc bánh gạo nếp giòn tan.

25 phútKhóThịt và món chính
bánh gạo nếpbào ngưsò điệphải sâmtôm
món đặc trưngmón ăn đãi kháchẩm thực Trung Hoa cao cấp

This Man's Cook Donut Khoai Tây

Một chiếc donut mặn được làm từ khoai tây luộc và bột gạo nếp, không dùng bột mì, sau đó chiên nhẹ nhàng đến khi vàng đều.

30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâybột gạo nếptrứngbơvụn bánh mì
không dùng bột mìđồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn trong mềm

Kim Dae-seok's Mì Bột Gạo Trứng

Món mì gạo sáng tạo được làm ngay tại chỗ bằng cách ép bột từ bột gạo nếp, tinh bột khoai tây và trứng—không dùng bột mì—rồi luộc trong nước dùng bạc mệnh thanh mát.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
TrứngBột gạo nếpTinh bột khoai tâyNước dùng bạc mệnhQuả bí ngô
Món độc đáoMón nước dùngMón ăn dinh dưỡng

Kim Dae-seok's Soup with Mushroom and Perilla Seed

Một món súp bổ dưỡng được nấu bằng cách hầm nước dùng dashi và nước hầm cá cơm khô cùng ba loại nấm, bột hạt é, và bột gạo nếp để tạo độ đặc, mịn.

20 phútDễCanh và món hầm
nấm shiitakenấm bào ngưnấm enokihành lábột hạt é
súpmón bổ dưỡngthực phẩm lành mạnh

Gimbap Dưa Leo của Kim Đại Thạch

Dưa leo được ngâm trong nước tương và muối mà không cần cắt, giữ nguyên độ giòn tự nhiên, sau đó cuộn trong trứng chiên chắc chắn được tăng cường vị mù tạt Hàn Quốc và nước mắm tôm, mang đến trải nghiệm gimbap độc đáo.

30 phútDễCơm và món một bát
dưa leotrứngrong biểnnước mắm tômmù tạt Hàn Quốc
rất đơn giảncông thức độc đáomón ăn một bát

Kim Dae-seok món đậu tương đen chiên

Đậu tương đen đã chần qua nước sôi được hấp, sấy khô, phủ lớp bột gạo nếp thơm lừng rồi chiên đến giòn tan và đậm đà — đây là một món ăn vặt bổ dưỡng tuyệt vời.

3 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đậu tương đenbột gạo nếp
đồ ăn vặt truyền thốngđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn phụ độc đáo

Kim Dae-seok làm Gim Bugak

Món gim bugak truyền thống được làm bằng cách phết một lớp bột gạo nếp đặc nấu từ nước dùng tảo bẹ, sau đó sấy khô và chiên nhanh trong dầu chỉ trong 6 giây để đạt được độ giòn tan hoàn hảo.

6 giờ 40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
gopchang gim (rong biển dày)tảo bẹgạo nếp
món ăn ngày lễmón ăn vặt truyền thốngmồi nhắm bia

Kim Dae-seok's Mu Jochung

Mu jochung truyền thống với vị ngọt thanh, được làm bằng cách lên men chậm củ cải, gừng và táo đỏ trong mạch nha và gạo nếp.

8 giờ 30 phútKhóSốt, gia vị và nền tảng
củ cảigừngtáo đỏmạch nhagạo nếp
tự làm tại nhàcơ bản trong nấu ănmón ăn truyền thống

Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà

Bánh gạo truyền thống dai mềm được làm từ bột gạo nếp ẩm xay tại cối xay địa phương, sau đó nhào kỹ với dầu mè rang và bột đậu nành rang thơm lừng.

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bột gạo nếp ẩmĐườngDầu mè rangDầu ănBột đậu nành rang
Món ăn dịp lễĐồ ăn vặt truyền thốngĐồ ăn vặt cho trẻ em

Kabocha Squash Sikhye của Yoon Yi-ryeon

Món sikye vàng óng ả được làm bằng cách lên men cơm tơi trong nước mạch nha đậm đà ngâm nước ấm, sau đó trộn với bí kabocha hấp chín và đun sôi.

5 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
mạch nhabí kabochagạo tẻgạo nếpđường thô
đặc sản mùa hèmón truyền thốngtráng miệng

Gà nguyên con Nureongji đặc biệt của YOOXICMAN

Một con gà nguyên con nướng trong lò giòn rụm, ngọt nước, mỡ đã được rút hết, đi kèm với sự kết hợp sang trọng giữa nước thịt thơm lừng và mùi bơ béo ngậy, gói trọn trong cơm nếp giòn tan Nureongji đậm đà.

2 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
gà tươigạo nếptỏihộp thảo dược canh nhân sâmbơ
gà nguyên con Nureongjigà nướng nguyên conđồ ăn vặt buổi tối muộn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910