Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 991 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Bánh gạo lứt Ggangjeong
Bánh gạo lứt Ggangjeong truyền thống với tỷ lệ vàng giữa siro mạch nha và đường thô—giòn nhưng không cứng, gợi nhớ những ký ức tuổi thơ.
Gạo lứt nở
Ẩm thực truyền thốngĐồ ăn vặt trẻ emMón ăn dịp lễ
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải Ganghwa
Một loại kim chi củ cải truyền thống được làm bằng cách ngâm củ cải với đường New thay vì muối để giảm độ cay, sau đó trộn cùng tôm tươi và ớt khô tạo nên hương vị thanh mát.
củ cảiớt khônước mắm cá thutương tômbột gạo nếp
kẻ hủy diệt cơmkimjangmón theo mùa
Cháo đậu xanh của Kim Đại Thạch
Một món cháo đậu xanh mịn màng được làm bằng cách đun nhẹ đậu xanh đã ngâm và gạo nếp ngắn trong nước, nêm muối chỉ trước khi ăn.
đậu xanhgạo nếp ngắn
Món ăn một bátMón ăn no bụngBữa sáng
Kim Dae-seok's Gia vị Hẹ Tỏi Vạn Năng
Một loại gia vị thơm ngon, mặn mà dùng được cho mọi món ăn, được làm bằng cách xay nhuyễn lá hẹ khô giòn và bột gạo đã tẩm gia vị bằng lò vi sóng.
lá hẹgạo ngắn hạt
xì dầu đa năngcông thức độc đáogia vị tự nhiên
Kim Dae-seok's Ssuk Beomuri
Bánh gạo mùa xuân truyền thống được làm bằng cách trộn lá ngải cứu tươi với bột gạo và đường, hấp nhẹ để giữ nguyên hương thơm đặc trưng
lá ngải cứubột gạo ướtđường
đồ ăn vặt truyền thốngmón theo mùavị hoài niệm
Kim Dae-seok's Traditional Sikhye
Sikhye truyền thống được làm bằng cách lên men cơm trong chế độ giữ ấm của nồi cơm điện, với các hạt cơm nổi lên bề mặt khi hoàn thành
mạch nhagạogừng
thực phẩm truyền thốngthực phẩm ngày lễtự làm tại nhà
Mì Ramyeon Jjajang Nước Dùng của Aha Bujang
Mì ramyeon jjajang cay với nước dùng, kết hợp gia vị ramyeon thông thường với bột jjajang và bột hành tây
ramyeonthịt heo xaybột jjajangbột hành tâybánh gạo
món nước dùngcông thức tiện lợiăn khuya
Kim Milan Măng Tây Risotto
Một món risotto xanh tận dụng triệt để măng tây: phần gốc cứng nấu nước dùng, thân xay nhuyễn, ngọn và lát mỏng làm salad.
măng tâygạorau binabơphô mai pecorino romano
cao cấptheo mùatiệc tại nhà
Kim Milan's Riso Patate e Cozze
Món cơm nướng một tô từ vùng Puglia, Ý, kết hợp nước trai đậm đà umami với khoai tây, gạo và phô mai pecorino, nướng vàng trong lò.
traigạokhoai tâyhành tâyphô mai pecorino romano
bữa ăn một tônướng tại nhàtự làm
Ttukdak Hyung làm mì lạnh Bình Dương kiểu tự chế
Dùng nước hầm thịt mỡ heo và một chút bột ngọt thịt bò để tăng độ đậm đà, topping là dưa leo ngâm nước muối rau cải thảo chua giòn, mì lạnh Bình Dương siêu đơn giản
dưa leorau cải thảomì gạo đentrứngbột ngọt thịt bò
món ăn tươi mátmón độc đáomón ngon mùa hè
Okjubu's Cơm Nang-i Thơm Lừng
Một món cơm nồi đậm đà với nang-i tươi theo mùa và nấm shiitake khô thơm lừng, được nấu tươi ngay tại chỗ, đầy hương vị hấp dẫn.
gạonang-inấm shiitakeớt xanhtỏi băm
công thức cơm nồirau mùa xuânnước xốt dựa trên xì dầu
Lim Sung-geun món Cá Bông Câu Hầm Dầu Hẹ
Món ăn với cá bông câu hấp, không mùi tanh, được phủ lên trên lớp gia vị hành lá thơm lừng và dầu nóng rưới lên tạo nên hương vị nổ tung đầy cuốn hút.
cá bông câurượu gạoxì dầu cá ngừxì dầu cao cấphành lá
cá hấpcá hấp dầu hành lámón đặc trưng