Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.181 công thức.
Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo
Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.
Cơm nghệ của Kim Dae-seok
Món cơm tơi xốp, thơm lừng được tăng cường hương vị với bột nghệ, muối và dầu ô liu, tạo nên màu vàng rực rỡ và hương thơm đậm đà.
Cơm Gạo Lứt Dẻo của Kim Dae-seok
Món cơm gạo lứt dẻo, ẩm cho dịp Tết Nguyên tiêu, được làm dễ dàng trong nồi cơm điện bằng cách dùng soju để loại bỏ vị đắng và mùi khó chịu của ngũ cốc nguyên hạt, với táo tàu thay cho đường tạo vị ngọt thanh.
Kim Dae-seok's Gochu-jjim (Ớt nhồi bột hấp)
Sử dụng hỗn hợp bột gạo và bột tía tô thay vì bột mì để tăng độ đậm đà và dai ngon, tạo nên phiên bản ớt nhồi hấp cao cấp
Kim Dae-seok món trứng hấp kiểu căng-tin
Món trứng hấp dạng khối, có độ dai, không bị vụn, được làm bằng cách trộn bột gạo nếp vào hỗn hợp trứng.
Sung Si-kyung Hàu Hấp Rong Biển
Hàu béo mềm được hấp cùng rong biển và rượu gạo cheongju, dùng kèm nước chấm tỏi ponzu — một món nhậu thanh tao, tinh tế.
Sung Si-kyung's Súp Bánh Gạo Bánh Bao Xương Bò
Món tteokmanduguk tiện lợi nhưng đậm đà hương vị, được nấu bằng cách luộc bánh bao và bánh gạo mua sẵn trong nước dùng xương bò đậm đà.
Sung Si-kyung Kem Tteokbokki
Một món tteokbokki kem cao cấp kết hợp vị mặn thơm của mỡ thịt xông khói với vị béo ngậy của kem tươi và phô mai, hoàn thiện bằng rượu vang trắng để tăng chiều sâu hương vị.
Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang
Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.
Yeo Kyung-ok's Món xào măng tre
Món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, kết hợp độ giòn và mềm mại của măng tre đã chần qua nước sôi, được phủ lớp sốt dầu ớt và bột năng.
Mì Vongole Nghêu của Aha Bujang
Một món mì vongole siêu đơn giản sử dụng sốt nghêu đa năng để tạo ra vị umami đậm đà mà không cần rượu vang trắng
Canh Mì Jjamppong Giá Đỗ của Aha Bujang
Món jjamppong giải rượu cay tươi mát, chỉ cần giá đỗ mà không cần thịt.