Mì Vongole Nghêu của Aha Bujang
Một món mì vongole siêu đơn giản sử dụng sốt nghêu đa năng để tạo ra vị umami đậm đà mà không cần rượu vang trắng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bạn có thể dùng nước luộc mì để điều chỉnh độ sệt của sốt và giữ cho món mì không bị khô.
- Nếu không có rượu vang trắng, bạn có thể thay thế bằng rượu gạo Cheongju hoặc soju để có hương vị thanh khiết.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món mì Ý sang trọng tại nhà nhanh chóng và dễ dàng.
- Những ai muốn món mì sốt dầu thơm ngon với vị umami tuyệt vời mà không cần dùng rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.