Một món mì vongole siêu đơn giản sử dụng sốt nghêu đa năng để tạo ra vị umami đậm đà mà không cần rượu vang trắng

Món pasta Bolognese truyền thống một nồi hoàn hảo, kết hợp vị biển sâu lắng và trong trẻo từ hải sản với hương thơm tươi mát của cà chua luộc và húng tây tươi.