Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 17 công thức.

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

Xào odeng hình vu trên lửa lớn cho đến khi chuyển sang màu nâu đậm, tối ưu hóa độ dai và vị mặn ngọt sâu sắc theo phong cách món ăn kèm truyền thống tại các nhà hàng cơm

Món bánh rán bí ngòi giòn tan, dai mềm mà không cần dùng bột ướt—chỉ cần phun nước bằng bình xịt lên bí ngòi rồi phủ nhiều lớp bột khoai tây, đảm bảo lớp vỏ chắc chắn và độ dai tối đa.

Gà bò hầm mềm mịn với hương vị phức hợp từ gia vị pickling và nước dùng từ quả lê

Một món ăn phụ linh hoạt, tiết kiệm chi phí, đậm đà hương vị umami, tận dụng cá ngừ đóng hộp thay vì thịt bò để tối đa hóa hương vị và giá trị.

Một món ăn phụ ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm khoai tây sơ qua nước muối để tránh nát trong quá trình nấu, sau đó kết hợp với thịt spam và hạt é cay.

Xào thịt lợn đã ướp nước kiwi đến khi vàng giòn, rồi xào cùng kim chi và rau củ để tạo thành món ăn cay ngọt đậm đà.

Món ăn kinh điển giúp 'cướp' cơm, biến kim chi cũ kỹ thành món ngon bằng cách rửa sạch hoàn toàn gia vị ban đầu và thấm đẫm hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ xì dầu, doenjang và dầu hẹ.

Một loại nước xốt đặc biệt được làm từ gochujang và sốt tonkatsu sẽ làm tăng độ sâu vị mặn mà, đồng thời giữ nguyên độ giòn của rau củ trong món xào giăm bông và rau.

Một món trứng ngon miệng với nước sốt cay ngọt, đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với cơm khi trộn đều, nổi bật với những quả trứng luộc mềm vừa phải, giữ được độ mịn của lòng đỏ.

Được nâng cấp bằng một hộp cá ngừ gochujang, món tofu jjigae cao cấp này có đậu phụ chiên giòn được hầm đến độ sánh đặc, đậm đà.

Một loại nước chấm đậm đà, đa dụng được làm bằng cách trần thịt bò nạc thăn để loại bỏ tạp chất và mỡ, sau đó xào cùng gochujang và doenjang.