Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 447 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Canh Mầm Đậu Nành Gaejang

Một món hầm cao cấp được chồng đầy mầm đậu nành xay nhuyễn, béo ngậy và những cọng rau húng quế thơm lừng, xếp lớp trên nền nước dùng gaejang cay nồng, đậm đà

2 giờVừaCanh và món hầm
Xương cổ heoĐậu trắngHành láCọng rau húng quếỚt chuối xanh
GaejangMầm đậu nànhUống kèm rượu Soju

This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu

Món kalguksu kim chi mùa đông với nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ kim chi tươi, gochujang, doenjang và nước hầm xương bò để tạo hương vị sâu sắc.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
KalguksuKim chi tươiGochujangDoenjangNước sốt cá ngừ
Món nước dùngĐồ ăn đêmNhanh gọn dễ làm

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Thịt Bò Tẩm Gochujang Với Kim Chi Tươi

Một món canh đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào kim chi tươi trong dầu thơm từ thịt bò, sau đó hầm cùng nước dùng cá cơm khô và các gia vị cho đến khi đặc và đầy đủ chất.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bắp bòkim chi tươimì sợi thủy tinhhành láhành tây
món ăn kèm cơmmón canh dựa trên nước dùngmón ăn phụ

Công Thức Kim Chi Tươi Doenjang Jjim Của This Man's Cook

Rửa sạch phần gia vị từ kim chi tươi để trong tủ lạnh, sau đó hầm cùng doenjang và dầu vừng perilla để tạo thành món ăn phụ đậm đà, thơm ngon, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

30 phútDễmón phụ
kim chi tươicá cơm khôdoenjangsiro mậntỏi băm
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmgiá trị cao

This Man's Cook Canh Cá Ngừ

Một món canh cá ngừ đậm đà và thơm ngon, sử dụng luôn cả dầu từ hộp cá ngừ đóng hộp, giúp khoai tây mềm và củ cải trắng thấm sâu vị mặn mà, cay nồng từ xì dầu gochujang và doenjang.

35 phútDễmón phụ
khoai tâycủ cải trắnghộp cá ngừhành tâyhẹ
món ăn kèm cơmcay chua ngọtmón ăn giá trị cao

This Man's Cook Kimchi Sukki

Một món kimchi sukki cay nồng, dai giòn với vị umami đậm đà, được làm bằng cách nấu kim chi tươi trong nước hầm cá cơm khô và tăng độ sâu hương vị bằng một lượng nhỏ doenjang.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìkim chikhoai tâyhành tâyhành lá
ngày mưanước dùng caymón đặc biệt

This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kalguksuKhoai tâyBí ngòiHành tâyỚt chuông xanh
Nước dùng nóngCay và chua ngọtMón đặc sản ngon miệng

Okjubu's Tuna Ssamjang

Món sốt cay mặn hấp dẫn, ăn kèm cơm, làm trong vòng 5 phút không cần lửa, dùng cá ngừ đóng hộp, doenjang và gochujang

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
cá ngừ đóng hộpớt xanhhành lábột ớt đỏhạt sesame
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok Salad Dưa Chuột Cà Chua Sốt Tương Đậu

Một món ăn hỗ trợ giảm cân giúp cắt giảm calo mà vẫn tăng cường hương vị, được làm bằng cách trộn dưa chuột và cà chua với loại sốt đặc biệt từ tương đậu và giấm

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
dưa chuộtcà chua bitỏigiấmtương đậu (doenjang)
rất đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng muộn (brunch)

Doenjang Sulbap của Sung Si-kyung

Món doenjang sulbap chuẩn vị nhà hàng đồ nướng Hàn Quốc, được ninh nhừ với thịt bò cùng tỷ lệ vàng của các gia vị doenjang, ssamjang và gochujang trộn đều vào cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt bòbí ngòihành tâyhành ba rôdoenjang
kẻ trộm cơmmón ăn đêmmón nước

Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon

Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hộp (cá thu đao)khoai tâyhành lá lớn (daepa)hành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón cắm trại

Beef Ugeoji Haejangguk của Aha Bujang

Món ugeoji haejangguk kiểu nhà hàng với ugeoji mềm trong nước dùng bò đậm đà cùng vị đậu tương lên men sâu sắc

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhugeojihành lá lớntỏi bămdoenjang
món canhgiải rượumón thịt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415