Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 399 công thức.

Sắp xếp

Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang

Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh khiết với nước dùng rau củ đậm đà, ăn kèm thịt bò yukjeon mềm ngon

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonthịt bòtrứnghành tâycủ cải
món ngon mùa hèmón súpđãi khách

Siraegi Gukbap của Aha Bujang

Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
cải khô (siraegi)nước dùng xương bò (sagol yuksu)tỏi bămdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)bột nêm thịt bò dashida
kẻ cướp cơm (bapdoduk)món súpbữa cơm nhà

Lim Sung-geun Salad Đậu Phộng Nhanh

Salad đậu phộng nhanh được làm bằng cách trộn đậu phộng vừa luộc nóng, chưa rửa qua nước lạnh, dùng bột ớt để loại bỏ mùi sống.

5 phútDễmón phụ
đậu phộng luộc chínquả ớt xanhhành lábột ớtdashi dạng gói
món ăn kèmnấu ăn tại nhàđồ ăn kèm cơm

Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói

Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơm hun khóimì udonxì dầu nước súprượu nấu ănchả cá Hàn Quốc (eomuk)
umamimón ăn độc đáomón mì

Mì Bò Kiểu Đài Loan của Aha Bujang

Món mì bò kiểu Đài Loan với nước dùng đậm đà được hầm hơn 2 giờ, hoàn thiện với dầu ớt Tàu cay (không phải tương ớt) và tỏi để tạo hương vị sâu sắc.

2 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòmì sợi kiểu Trung QuốcJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)tỏi bămhành lá
món súpbữa ăn thịnh soạnnấu ăn tại nhà

Mực Kim Chi Jjigae của Aha Bujang

Món kim chi jjigae được ninh kỹ trong nồi đất, làm giàu hương vị hải sản tươi mát của mực và độ giòn của giá đỗ

15 phútRất dễCanh và món hầm
Kim chiMựcGiá đỗBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Tương ớt Hàn Quốc (gochujang)
Siêu đơn giảnMón canhBữa ăn một tô

Altari Kimchi Gia Vị Thần Kỳ của Aha Bujang

Món altari kimchi nhanh gọn không cần nấu hồ, sử dụng hỗn hợp bột khô và Sprite.

30 phútDễmón phụ
củ cải altaribột hành tâybột tỏibột gừngbột gạo nếp
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđột kích tủ lạnh

Mì Bò Nước của Aha Bujang

Nước dùng bò trong và đậm đà được hầm lâu, ăn kèm với mì dai và hành lá lớn để tạo nên món mì bò nước thanh mát

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt bòMì đông lạnhHành lá lớnBột nêm bò dashida
Món súpGiải rượuSiêu đơn giản

Mì Udon Chiên của Aha Bujang

Món mì udon chiên siêu đơn giản, tạo ra những bông hoa chiên giòn với một lượng dầu nhỏ

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonbột chiên giònJin-ganjangHondashimirim
siêu đơn giảnmón súpăn khuya

Món Mukeunji Jjageuli của Ttukdak Hyung

Món mukeunji jjageuli cay, được ninh nhừ, làm từ thịt cổ heo áp chảo và đậu phụ chiên dầu tía tô, gói trong kim chi già, sau đó om cùng gia vị ớt cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụdầu tía tôkim chi giàhành tây
món súpvị caykẻ trộm cơm

Mì Kalguksu Hải Sản của Aha Bujang

Món mì kalguksu hải sản thanh mát được nấu từ nước dùng hầm rau củ cùng cua xanh cắt khúc và hải tiêu (Styela clava).

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksucua xanh cắt khúchải tiêu (Styela clava)cải thảobí xanh
món súpsiêu đơn giảnmón mì

Bạch tuộc nhỏ xào Namhangang của Aha Bujang

Bạch tuộc nhỏ xào cay và dai, giữ được độ ẩm nhờ bột ớt, tăng hương vị với dầu hành lá và khói lửa.

20 phútDễThịt và món chính
bạch tuộc nhỏbột mìbột ớtbột ớt cheongyangJin-ganjang
khói lửakẻ cướp cơmmón thịt
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930