Ttukdak Hyung's Gimbap Sandwich

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 1 muỗng canh dầu ăn
• 500g thịt ba chỉ mỏng
• 100g hành tây
• 500g kim chi
• 180ml nước
• 1 muỗng canh gochujang
• 1 muỗng canh doenjang
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh gochugaru
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh bột nêm bò dashida
• 1 muỗng canh siro tinh bột
• 1 muỗng canh dầu mè
• hạt mè (không tiết lộ lượng)
• cốt lết heo đông lạnh (không tiết lộ lượng)
• trứng (không tiết lộ lượng)
• 800g cơm
• vụn rong biển (không tiết lộ lượng)
• 0.5 muỗng canh muối tinh (muối tinh Hàn Quốc)
• 2 muỗng canh hạt mè
• 2 muỗng canh dầu mè
• lá rong biển gimbap (không tiết lộ lượng)
• xà lách lá xanh (không tiết lộ lượng)
• sốt teriyaki (không tiết lộ lượng)
• sốt mayonnaise (không tiết lộ lượng)

Công thức 🍳