Nguyên liệu chính
mì cắt kalguksutrứnghành lá lớnbột hạt tía tôbột ớtrong biển tẩm gia vịJin-ganjangtỏi bămbột dashida thịt bò
Mì Cắt Kiểu Nhà Hàng Cựu Chiến Binh Jeonju của Aha Bujang
Món mì cắt kiểu đặc sản Jeonju với trứng khuấy trong nước dùng đậm đà, phủ nhiều bột hạt tía tô, bột ớt và rong biển tẩm gia vị, tạo vị bùi và mặn mà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi thêm trứng, tránh khuấy quá nhiều để giữ trứng mềm, xốp và nước dùng trong.
- Dùng bột hạt tía tô đã bóc vỏ để tránh nước dùng bị sệt và phát huy hết hương vị bùi béo.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích nước dùng bùi béo, nhẹ nhàng của nhà hàng mì cắt CỰU CHIẾN BINH nổi tiếng ở Jeonju.
- Những ai muốn nhanh chóng và dễ dàng làm món mì cắt đặc biệt với nhiều bột hạt tía tô và rong biển tẩm gia vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Canh Giải Rượu Giá Đỗ Phong Cách Nhà Hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
- Daean Sikdang-Style Kimchi Jjigae của Aha Bujang
- YOOXICMAN's Cơm Cuộn Bibimbap Kiểu Munraedong
- YOOXICMAN's Gogi-guksoo kiểu Ollae
- Mì Kalguksu Vongole của Jung Ho-gyun
- Kim Milan's Mì Ý Aglio e Olio Kiểu Nhà Hàng
- Kalguksu của Seonkyoung Longest
- Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
- Solo Cooking God món mì kalguksu hàu tươi thanh mát
- Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
