Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.091 công thức.
Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.
Yangjangpi của Aha Bujang
Món yangjangpi tự làm thịnh soạn với hải sản và rau củ xào, kết hợp cùng sốt mù tạt chua ngọt đặc biệt
Cơm Japchae của Park Eun-young
Một món cơm japchae kiểu Trung Hoa được nấu nhanh với mì sợi thủy tinh không ngâm nước, nhanh hơn cả mì ramen.
Jung Ho-young's Cua Tẩm Cay Ngọt
Món cua thơm ngon, cay ngọt đậm đà với cua mùa thu béo tròn, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Món ăn phụ củ dền của Kim Dae-seok
Hấp bí ngòi đúng 4 phút, sau đó xả bỏ một nửa lượng nước để tạo độ mềm nhưng vẫn chắc. Trộn cùng tỏi giã vụn và sốt gia vị, cho ra món ăn phụ bí ngòi vừa miệng mà không bị ướt sũng.
Chef Lee Won-il - Canh thịt lợn xào khô kiểu Mi Bak Jeon Ji
Món thịt lợn xào khô nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, giữ trọn hương thơm bùi bùi của ớt đỏ và mùi khói than, xào kỹ không còn nước, đậm đà khó cưỡng.
Xì Dầu Eomuk Bokkeum của Aha Bujang
Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.
This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản
Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.
Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon
Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.
Dalgyejang của Delicious Slow-Aging
Món súp kiểu yukgaejang tuyệt vời để trộn với cơm, được làm bằng cách xào kỹ hành lá lớn và gochugaru trong dầu mè để tạo hương vị đậm đà.
Súp Thịt Bò và Củ Cải của Kim Jin-soon
Món súp thịt bò và củ cải trong veo, đậm đà được làm bằng cách xào củ cải với dầu mè, nước tương, và nước mắm cá cát lên men, sau đó hầm với thịt bò và vớt bọt.
Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món dưa chua cực kỳ đơn giản làm từ các lớp nước tương, jocheong và ớt cay thái nhỏ phủ lên từng miếng rong biển.