Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.665 công thức.

Sắp xếp

Kang Leo món thịt ba chỉ heo hấp hầm nguyên miếng

Thịt ba chỉ heo dai, ngọt, được hầm bằng hơi nước thay vì luộc, giữ nguyên collagen và nước tự nhiên

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heo nguyên miếngnước mắm trắngtỏidầu mèhành lá
thịt heo hầmthịt ba chỉ heo nguyên miếngđón tiếp khách

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young

Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâyxì dầumirin
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn giá trị cao

School Chef thịt heo luộc Songhwatang

Một đĩa thịt heo luộc đẳng cấp với mùi vị hoàn hảo, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi nhờ một chai nước thuốc bổ Songhwatang và đường đen, đồng thời mang lại độ dai và màu sắc sâu đậm

1 giờVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành láhành tâytỏimirin
đãi kháchmón bồi bổHương vị dược thảo Hàn Quốc

Canh Bò Rong Biển của Baek Jong-won

Một công thức canh bò rong biển giúp tăng độ sâu hương vị bằng cách xào thịt bò và rong biển trong dầu mè với nước tương để thấm đều gia vị, sau đó kết hợp nước tương và nước mắm cá để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.

30 phútDễCanh và món hầm
rong biểnthịt bòdầu mènước tươngnước mắm cá
nhanh và dễnấu tại nhàmón nước dùng

Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui

Đây là món galbi-gui đặc trưng của Lee Won-il, sử dụng Yondu để tăng hương vị tự nhiên của thịt và thêm vị tỏi thanh khiết.

20 phútDễThịt và món chính
thịt galbiYondu Puređườngtỏidầu mè
cách dùng Yondunồi chiên không dầusiêu đơn giản

Lim Sung-geun món Mănghian Bibim Guksu

Một công thức bí mật giúp tái hiện chính xác vị chua ngọt thanh mát của món bibim guksu nổi tiếng tại một nhà hàng danh tiếng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo mỏngkim chi trắngnước dùng kim chi trắngbột ớt xanhxì dầu cao cấp
món mìmón ăn nhanhnấu ăn tại nhà

Baek Jong-won món Japchae siêu đơn giản

Một công thức japchae không theo truyền thống, cực kỳ đơn giản, loại bỏ sự phức tạp khi xào từng nguyên liệu riêng biệt—bạn có thể xào tất cả trong một chảo hoặc luộc chung tất cả nguyên liệu trong nước sôi để giảm đáng kể thời gian nấu.

20 phútDễThịt và món chính
mì thủy tinhthịt lợnhành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu tại nhà

Lim Sung-geun's Gochujim

Cay và mặn ngọt, món gochujim linh hoạt này ăn kèm cơm hoặc các món thịt đều rất tuyệt.

15 phútDễmón phụ
ớt xanhớt cay nhỏớt đỏcá nhỏsiro mận
ăn kèm cơmmón ăn phụrất đơn giản

Chef Lee Won-il muối đường thịt bò sống

Công thức thịt bò sống bí truyền của đầu bếp Lee Won-il, thay vì dùng xì dầu và tương ớt, sử dụng muối, đường và dầu ớt để tạo vị thanh mát, ngọt dịu.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò làm yukhoe, thăn lưngcủ cải nướcmuốiđườngdầu mè
Hương vị rau cần nướcsiêu dễMón nhậu

Yeo Kyung-rae's Ohyangjangnyuk

Một công thức kiểu Trung Hoa cho món Ohyangjangnyuk mang đến hương vị đậm đà tại nhà bằng cách sử dụng haecheonjang, dễ làm và đơn giản.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt vai heohành lágừngtỏihaecheonjang
Trung Hoamón chínhmón khai vị

Okjubu món Jjimdak phong cách Bắc Triều Tiên

Món gà hấp đặc biệt, thịt gà được hầm nhừ và mềm nhẹ mà không cần dầu mỡ, phủ bên trên là hành lá thơm lừng, chấm cùng nước sốt mù tạt ngọt chua cay nồng.

40 phútVừaThịt và món chính
Gà thả vườnMirinDầu mèNước tươngHành lá
Gà hầm hành lá jjimGà nguyên conMón bổ dưỡng

Jung Ho-young's Tôm Nướng Cay Ngọt

Một món tôm đơn giản, dai ngon, vị cay ngọt đậm đà được làm từ tôm tươi, gợi ý bởi đầu bếp nổi tiếng người Nhật Jung Ho-young. Món ăn ngon miệng này là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với một bát cơm trắng chỉ trong chớp mắt.

15 phútDễmón phụ
tômbột ớt đỏnước tương cao cấpsiro ngôhành lá
kẻ hủy diệt cơmrất đơn giảncông thức độc đáo
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345