Nguyên liệu chính 🥩
mì sợi thủy tinhhành tâythịt lợnhành láhẹxì dầuxì dầu hàudầu vừnggạo
Park Eun-young's Cơm Japchae kiểu Trung Hoa
Một món cơm japchae theo phong cách Trung Hoa, xào nhanh với mì sợi thủy tinh không ngâm nước, nhanh hơn cả mì ramen.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức hương vị Trung Hoa nhanh chóng tại nhà
- ⭐ Những ai muốn dùng hết rau củ và mì sợi thủy tinh còn thừa trong tủ lạnh một cách ngon miệng
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- mì sợi thủy tinh
- hành tây
- thịt lợn
- hành lá
- hẹ
- xì dầu
- xì dầu hàu
- dầu vừng
- gạo
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì sợi thủy tinh, hành tây, thịt lợn, hành lá, hẹ, xì dầu, xì dầu hàu, dầu vừng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cơm Japchae chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị mì sợi thủy tinh, hành tây, thịt lợn, hành lá, hẹ, xì dầu, xì dầu hàu, dầu vừng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cơm Japchae khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeYeo Kyung-rae's Cơm Japchae Siêu Đơn Giản
Một công thức siêu đơn giản để làm cơm Japchae tại nhà mà ai cũng có thể thành công—nhanh chóng, dễ dàng và tái hiện chính xác hương vị khói đặc trưng của món Japchae kiểu nhà hàng Trung Hoa.
mì sợi thủy tinhthịt heo thănhành tâyớt chuông đỏớt chuông xanh
siêu đơn giảnmón một bátẩm thực Trung Hoa
YouTubeLee Yeon-bok cơm japchae cay
Cơm japchae siêu đơn giản của đầu bếp Lee Yeon-bok, thưởng thức cay và thanh sạch không ngấy.
miếnthịt heo thái sợicải thảohành tâynấm hương
kiểu Trung Hoacaymón một chảo
YouTubeMì Ý Đậu Sồi Khô theo phong cách Seungwoo Appa
Mì ý đậu sồi khô dai ngon, nhẹ nhàng cho chế độ ăn kiêng, được chế biến nhanh chóng bằng lò vi sóng mà không cần ngâm nước lâu, xào cùng rau củ và tôm.
Đậu sồi khôTômHành láNấm sòXì dầu
Thực phẩm tốt cho sức khỏeSiêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnh
YouTubeTtukdak Hyung's Mì Japchae
Một món mì japchae đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ, cà rốt, hành tây, ớt chuông và nấm shiitake trong nước sốt xì dầu, served với mì tơ.
dầu ô liuthịt lợn vaicà rốthành tâyớt chuông
món mìsiêu dễmón một bát
YouTubeJapchae chogandan của Baek Jong-won
Công thức japchae biến tấu siêu nhanh, không cần xào riêng từng nguyên liệu mà cho tất cả vào một chảo xào hoặc chần cùng lúc trong nước sôi, giúp giảm đáng kể thời gian nấu.
miến dongthịt heohành tâycà rốtrau chân vịt
siêu dễmón lễ tếtcơm nhà
YouTubeStriker Chef sử dụng sốt hấp bò làm món chả cá đơn giản
Món chả cá một nồi, thơm đậm vị sâu sắc bằng cách luộc mì khô như nấu canh với sốt hấp bò
mì khôrau chân vịtnấm mục nhĩthịt bòcà rốt
nấu một nồirất đơn giảntái sử dụng