Nguyên liệu chính
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)dầu hàosiro oligosaccharide (oligodang)dầu mèhạt mè nguyên vỏ
Xì Dầu Eomuk Bokkeum của Aha Bujang
Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không thêm nước và chỉ xào nhanh để eomuk không bị nhũn và giữ được độ dai.
- Nước sốt gia vị đã pha có thể dùng làm nền cho các món xào xúc xích với rau củ hoặc các món xào khác.
- Khi cho trẻ em ăn, có thể giảm hoặc bỏ qua tiêu xay.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm nhanh món phụ dễ làm trong 10 phút.
- Những ai thích eomuk xào dai, không bị nhũn.
- Những ai muốn làm món phụ cho trẻ em với gia vị mặn ngọt đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ganjang Eomuk Bokkeum của Seungwoo Dad
- Jung Ho-young's Xào Cá Bột Nước Tương
- Baek Jong-won món canh mực xào nước tương
- This Man's Cook Xào Cá Bột Đậu Tương
- This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang
- Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào tỏi của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món chả cá xào
- Kim Dae-seok món Gàmja-Eomuk-Bokkeum
- Seungwoo Dad món canh mì ăn liền cay
- Chamchi Eomuk Bokkeum của Striker Chef
