Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 241 công thức.

Sắp xếp

ojingeo-japchae của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào miến hoàn hảo với mực xào cay ngọt kết hợp cùng miến dai, thích hợp làm món chính hoặc món nhậu.

25 phútVừaThịt và món chính
mựcmiến donghành tâyhành lá lớncà rốt
CayMón độc đáoMón nhậu

Đậu Phụ Xào của Yoon Yi-ryeon

Món đậu phụ xào siêu đơn giản, tận dụng nấm và rau củ còn sót trong tủ lạnh, thêm sốt dầu hào để tăng vị ngon.

10 phútRất dễmón phụ
đậu phụnấm kim châmhành lá lớnớthẹ
siêu đơn giảndọn tủ lạnhbữa cơm nhà

Sốt Thịt Heo Cay Đa Năng Cho Mì Ramyun của Aha Bujang

Một loại sốt thịt heo cay đa năng, chỉ cần thêm một hoặc hai muỗng canh vào bất kỳ loại mì ramyun nào là có thể tăng cường vị umami và vị cay tối đa.

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
ớt cheongyangthịt heo xayớt khô Việt Namdầu ăntỏi băm
sốt đa năngsiêu đơn giảnăn khuya

Canh Bánh Gạo Dầu Tía Tô Củ Cải của Aha Bujang

Món canh bánh gạo ngày lễ với một biến tấu bất ngờ, tạo nên nước dùng trắng đục, béo bùi bằng cách xào nhẹ củ cải thái sợi trong dầu tía tô thay vì dùng nước hầm xương bò.

20 phútDễCơm và món một bát
bánh gạo tteokgukcủ cảibí ngòithịt bò xaytrứng
món ăn ngày lễbữa ăn một tômón ăn độc đáo

Zicova-Style Seasoned Chicken của Aha Bujang

Công thức tái hiện hoàn hảo hương vị khói sâu lắng của gà tẩm gia vị nướng than kiểu nhượng quyền tại nhà bằng đèn khò và dầu hành lá.

20 phútDễThịt và món chính
đùi gàbánh gạo tteokbokkihành lá lớnớt cheongyanggochugaru
món ăn khuyakẻ cắp cơmhương khói

Ttukdak Hyung món thịt bò viên nấm shiitake chiên giòn

Món ăn đặc biệt với lớp vỏ chiên giòn rụm, bên trong mềm mại, được làm từ thịt bò viên quấn nấm shiitake, chiên vàng đều đến độ khô ráo.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bòthịt lợnnấm shiitakehành lábánh gạo
giòn ngoài mềm trongmón ăn vặt cho trẻmón chiên

Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

20 phútDễCanh và món hầm
nước ngâm nấm hươngnấm hương đã ngâmhành baro Hàn Quốchành tâythịt heo (chân giò trước)
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Baek Jong-won's Súp Trai Nấu Rượu Vang

Món trai kiểu Bỉ với tỏi, hành tây và cà chua xào trong dầu ô liu, kết hợp với rượu vang trắng và bơ tạo nên hương vị lạ miệng

15 phútDễCanh và món hầm
traicà chua chínhành tâytỏidầu ăn
siêu đơn giảnmón súptiệc tại nhà

Maecom Yeomtong Bokkeum của Ttukdak Hyung

Món nhắm giải tỏa căng thẳng với tim gà đã sơ chế và luộc chín, xào cay nồng cùng các loại rau củ như hành baro, tỏi, ớt Cheongyang và sốt cay bán sẵn.

20 phútDễmón nhậu
Tim gàHành baroHành tâyTỏiỚt Cheongyang
Vị cay nồngmón ăn khuya đơn giảnsiêu dễ

Ttukdak Hyung's Đùi Gà Nguyên Cái Nướng Tương Ớt Gochujang

Món đùi gà nguyên cái lớn được om trong sốt tương ớt gochujang ngọt cay, mềm ẩm.

25 phútDễThịt và món chính
dầu ănđùi gà nguyên cáisốt barbecuetương ớt gochujangdầu hào
món ăn khuyasiêu đơn giảnmón thịt

Lee Won-il's Món Bánh Minari Giòn Rụm

Công thức bánh jeon đạt độ giòn tối đa bằng cách nhẹ nhàng áo bột và kết dính với lòng trắng trứng, không dùng bột chiên pha sẵn.

15 phútDễThịt và món chính
rau mùi tàu nước (minari)mựctômbột mì đa dụngbột khoai tây
bánh jeon giònbánh jeon hải sảnmón nhậu với makgeolli

Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà

Bánh gạo truyền thống dai mềm được làm từ bột gạo nếp ẩm xay tại cối xay địa phương, sau đó nhào kỹ với dầu mè rang và bột đậu nành rang thơm lừng.

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bột gạo nếp ẩmĐườngDầu mè rangDầu ănBột đậu nành rang
Món ăn dịp lễĐồ ăn vặt truyền thốngĐồ ăn vặt cho trẻ em
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415