Dak Gomtang 15 Phút của Kim Jin-soon
Món dak gomtang siêu đơn giản được nấu trong 15 phút bằng cách áp chảo thịt đùi gà rồi thêm sốt mayonnaise và dầu hào để tạo vị béo đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Áp chảo gà thật vàng sẽ kích hoạt phản ứng Maillard và tiết ra đủ mỡ gà để tạo hương vị béo ngậy, đậm đà.
- Sốt mayonnaise tạo độ béo và chiều sâu cho nước dùng, hòa quyện sạch sẽ khi đun sôi.
- Đừng bỏ phần nước dùng còn thừa—hãy dùng để nấu ramyun cho một bữa ăn ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn món dak gomtang đậm đà mà không phải mất công hầm nước dùng lâu.
- Những ai muốn thưởng thức món canh gà nhanh gọn, bổ dưỡng với thịt đùi gà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.