Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 63 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok làm món Jajangmyeon tại nhà
Một món Jajangmyeon kiểu Trung Hoa đậm đà, thơm ngon được tăng cường nhờ phản ứng Maillard từ hành tây và thịt, cùng kỹ thuật bí truyền là để sốt nghỉ sau khi đun sôi để làm sâu sắc thêm hương vị.
Mì tươi kiểu Trung HoaChunjangThịt vai heoHành tâyDưa leo
Chất lượng nhà hàngMón đặc biệt cuối tuầnẨm thực Trung Hoa chính gốc
Yeo Kyung-ok's Món Jajang Đĩa
Xào paste đậu nành và thịt ba chỉ cùng dầu để tăng độ béo, sau đó trộn nhanh với mì udon đã chần qua để có món jajang kiểu đĩa nhanh gọn.
mì udonchunjangthịt lợnhành tâyhành lá
rất đơn giảnnấu tại nhàvị khói
Ttukdak Hyung's Jokbal Tự Làm
Thịt heo vai trước được hầm trong gia vị cay đậm đà với hoa hồi, chunjang và ớt cheongyang, tạo nên món jokbal tự làm có vị cay nồng.
thịt heo vai trướchành baro Hàn Quốchành tâytỏiớt cheongyang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn
Jjajangmyeon của Aha Bujang
Jjajangmyeon với hương vị đậm đà từ chunjang được chiên trong dầu và rau củ xào với mỡ heo
Mì sợi kiểu Trung Hoachunjang (tương đen Hàn Quốc)thịt heohành tâyhành lá lớn
Kiểu Trung Hoatự làmmón mì
Ttukdak Hyung's Ganjjajang
Ganjjajang được làm bằng cách xào thăn heo, bắp cải, hành tây và các loại rau củ tươi khác trong sốt chunjang, dùng trộn với mì.
mìthăn heobắp cảihành tâykhoai tây
món ăn vặtcaysiêu đơn giản
This Man's Cook Jjimdak
Công thức bí mật làm jjimdak với một muỗng canh chunjang, mang lại vị umami sâu đậm và màu sắc đậm đà, giàu chất lượng như món ăn nhà hàng chuyên nghiệp
thịt đùi gàkhoai tâycà rốthành tâyhẹ
món canhmón ăn kèm cơmbữa tối
This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản
Một món jjajangmyeon với chunjang được xào trong dầu để loại bỏ vị đắng, thêm nhiều thịt heo và rau củ, được nêm bằng nước dùng gà và sốt hàu.
Thịt heoTômMựcHành tâyHành lá
Món mìPhong cách Trung HoaLàm tại nhà
Ttukdak Hyung's Gàu Bò Không Xương Hầm Sốt Nước Tương
Gàu bò không xương hầm trong nước sốt nước tương thơm ngon cùng lê và dứa tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.
gàu bòkhoai tâycà rốtbánh gạonước ép lê xay
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng
Ttukdak Hyung's Cơm Jajang
Một món cơm Jajang đậm đà được làm bằng cách hầm chunjang, thịt lợn và rau củ trong nước sốt đặc sệt từ nước tương và nước mắm trai, sau đó phục vụ trên nền cơm.
chunjangthịt lợngừnghành tâybắp cải
món một bátăn một mìnhcơm nhà
Kim Dae-seok món xào sốt chunjang
Chỉ cần thêm ba nguyên liệu — nước, đường và dầu ô liu — sẽ làm giảm vị đắng và mặn của chunjang, đồng thời tăng cường độ sâu đậm, béo ngậy để tạo nên nền sốt chunjang cao cấp.
chunjangdầu ô liu
nước sốt đa năngmón ăn kèmdễ bảo quản
Sindang-dong Jjolbokki của Aha Bujang
Jjolbokki kiểu Sindang-dong với chunjang và sốt gia vị tạo vị umami cay ngọt, phủ phô mai
mì dai (jjolmyeon)chả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)phô mai látgochujangchunjang
siêu đơn giảntự làmăn khuya
Thịt Ba Chỉ Xào Tương Đen 5 Phút của Aha Bujang
Món ganjjajang kiểu nhà siêu đơn giản, chỉ cần xào nhanh thịt ba chỉ và hành tây với chunjang và dầu hào trên lửa lớn.
thịt ba chỉhành tâychunjang (tương đen Hàn Quốc)tỏi bămdầu hào
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmăn khuya