Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.283 công thức.
Ttukdak Hyung món thịt heo nướng than với thịt ba chỉ cỡ lớn Costco
Hấp khói bằng túi trà xanh, sau đó xào cùng gia vị cay và rau củ, cuối cùng dùng đèn hàn để tạo mùi khói – đây là món jeyuk hương than được làm từ thịt ba chỉ cỡ lớn của Costco.
Kim Dae-seok món trứng rán dưa muối ớt gochujang
Món trứng ngon miệng, trứng được nấu nhẹ nhàng trên dầu hành lá thơm, sau đó phủ lên trên là ớt dưa muối gochujang cay và nước muối dưa, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.
Kim Dae-seok món bắp cải hấp sốt vừng
Một loại sốt vừng ít muối, tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách hấp bắp cải giòn trong lò vi sóng và bổ sung nhiều cá nhỏ đã xay nhuyễn cùng hành tây băm để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok món Hành lá tỏi xào với sợi cá thu khô
Món ăn phụ được làm bằng cách chần sơ hành lá tỏi để loại bỏ vị cay nồng, sau đó xào cùng bột khoai tây để tăng độ dai, rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt hấp dẫn.
Gỏi rau cần của Kim Dae-seok
Món gỏi rau cần theo mùa giữ được độ giòn và hương thơm tươi mát của rau cần, được trộn với nước sốt chua cay cân bằng hoàn hảo làm từ gochujang, giấm và siro mận—không có mực.
Cơm chiên thịt bò thăn Kim Dae-seok
Cơm xào với Kkakdugi già giòn và thịt bò thăn đậm đà, được nêm gia vị bằng dầu hành lá và gochujang, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Kim Dae-seok món Jjageuri thịt heo và đậu phụ
Một món jjageuri đậm đà được ninh với thịt vai heo, đậu phụ và các loại rau củ xào trong mỡ heo
Doenjang Sulbap của Sung Si-kyung
Món doenjang sulbap chuẩn vị nhà hàng đồ nướng Hàn Quốc, được ninh nhừ với thịt bò cùng tỷ lệ vàng của các gia vị doenjang, ssamjang và gochujang trộn đều vào cơm.
Sung Si-kyung's Lẩu Cá Viên Cay
Món lẩu cá viên cay kiểu pojangmacha với nước dùng đậm đà từ cá cơm, sốt cay bí mật và thịt ức bò.
Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon
Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.
Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.
Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.