Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11 công thức.

Sắp xếp

Kim Chi Hành Tây Mùa Mới của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa hè giòn ngọt làm từ hành tây mùa mới

45 phútVừamón phụ
hành tâyhẹmuối tinhnước mắm cá cơm lên mensaeujeot (tôm muối lên men)
nấu ăn theo mùakẻ cướp cơmđặc sản mùa hè

Rau Chân Vịt Namul của Yoon Yi-ryeon

Một món namul độc đáo được nêm theo phong cách hansik tinh tế, kết hợp rau chân vịt mùa đông ngọt với doenjang đậm đà và bột đậu phộng bùi bùi.

15 phútRất dễmón phụ
rau chân vịtdoenjangtỏi bămchiết xuất mơ xanhdầu mè
mặnmón độc đáomón phụ cơ bản

Oi Sobagi của Yoon Yi-ryeon

Oi sobagi với nước dùng thanh mát và độ giòn lâu, được làm bằng cách xay cơm nguội và củ cải ngọt thay vì hồ bột gạo nếp

2 giờ 20 phútVừamón phụ
dưa chuộtcủ cảicơm nguộisiro ớt đỏhẹ
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Okjubu Lá Tía Tô Muối

Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.

10 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏinước tươngnước mắm cá cơm lên men
cướp cơmkim chi ăn liềnmón ăn kèm cơ bản

Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

45 phútVừamón phụ
lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn
món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh

Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách rửa bớt vị mặn từ củ cải muối xì dầu mua sẵn và trộn với gia vị cay, chua ngọt.

25 phútRất dễmón phụ
củ cải muối xì dầuhành lá lớnhạt mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm

Dongchimi của Seonkyoung Longest

Món dongchimi chay thanh khiết, tươi mát với nước rong biển và túi rau thơm, không dùng bột nếp hay nước mắm.

30 phútDễmón phụ
củ cảimuối biểnrong biểngừngtỏi
món nướcthực phẩm lành mạnhsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Hàu Trộn

Hàu tươi, củ cải giòn và hẹ thơm được trộn với gochugaru, dầu tía tô, chiết xuất mơ xanh và nhiều hơn nữa để tạo nên món hàu trộn cay ngọt, kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)hàuhẹgochugaru
món phụkẻ cắp cơmcay

Pad Thái của Aha Bujang

Món bún gạo xào siêu đơn giản làm trong 5 phút không cần sốt me, dùng tương ớt mua sẵn và chiết xuất mơ xanh Hàn Quốc

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bún gạo đã ngâmtrứngtômgiá đỗtương ớt
siêu đơn giảnbữa ăn một tômón bún

Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon

Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.

2 giờVừamón phụ
cải bẹ xanh Dolsanhành lámuối biểnlêcủ cải
món ăn hao cơmmón ăn ngày lễmón ăn kèm cơ bản

Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon

Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.

20 phútDễCanh và món hầm
dưa chuột giàcheonggakmiyeokhành tâyớt đỏ
món mùa hèmón canhmón độc đáo