Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 31 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Dưa hành nướng

Nướng nguyên củ hành đến khi vàng nâu trong chảo không dùng dầu để tối đa hóa vị ngọt tự nhiên, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt để tạo nên món dưa ngon miệng, giúp tỉnh táo vị giác sau những bữa ăn nặng mùi.

25 phútDễmón phụ
hànhớt xanhnước tươngchiết xuất cá ngừsiro mận
thức tỉnh khẩu vịmón ăn kèm độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Yukhoe Muối của Sung Si-kyung

Món yukhoe thanh đạm làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt bò bằng cách nêm muối và chiết xuất cá ngừ thay vì gochujang.

10 phútRất dễmón nhậu
thịt bò làm yukhoechiết xuất cá ngừdầu mètỏi bămhạt mè nguyên
siêu đơn giảnmón nhắm một mìnhhương vị thanh nhẹ

Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang

Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật

1 ngày 30 phútVừamón phụ
tôm sốnghành tâyớt Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Cá Thu Kho Nồi Đất của Aha Bujang

Cá thu và củ cải được kho trong nồi đất với sốt gia vị đặc biệt trong 15 phút, tạo nên hương vị đậm đà

25 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảilá tía tôbột dashida bòchiết xuất cá ngừ
kẻ trộm cơmbữa cơm gia đìnhmặn

Zaru Soba của Aha Bujang

Món zaru soba thanh mát với nước tsuyu tự làm đậm đà, kết hợp từ xì dầu ủ, cheongju, chiết xuất cá ngừ và katsuobushi.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchcủ cảihành láwasabixì dầu ủ
món ngon mùa hèmón canhmón mì

Canh Cá Minh Thái Cay của Aha Bujang

Món canh cá minh thái cay đậm đà với trứng cá và sữa cá, kết hợp cùng nước chấm hẹ dại đặc biệt, ngang tầm nhà hàng.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá minh thái đông lạnhsữa cá minh tháitrứng cá tuyếtcủ cảihành lá lớn
món canhkẻ trộm cơmbữa cơm gia đình

Jung Ho-young's Canh Cá Nục và Củ Cải

Một món canh cá cay nồng, thanh mát với cá nục đã loại bỏ mùi tanh và củ cải, được tăng hương vị bởi nước sốt canh đa năng

30 phútDễmón phụ
thịt cá nục ướp sẵncủ cảihành tâyhẹớt chuông xanh
canh cá nụcmón ăn kèm cơmnước sốt canh đa năng

Cơm rang jjamppong của Aha Bujang

Cơm rang jjamppong mang hương vị đậm đà đặc trưng và mùi khói xào của jjamppong nhờ nước dùng gà, tôm khô và dầu ớt.

15 phútDễCơm và món một bát
trứnghành tâyớt cheongyangcà rốttôm khô
siêu đơn giảnmón ăn độc đáobữa ăn một tô

Súp Trứng Mandu của Aha Bujang

Món súp trứng mandu siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút với mandu đông lạnh mua sẵn và chiết xuất cá ngừ để có nước dùng đậm đà, mịn màng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứngmandu đông lạnhnước dùng gàchiết xuất cá ngừtôm chín
siêu đơn giảnmón súpgiải rượu

Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang

Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.

25 phútDễmón phụ
củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)giấmtỏi băm
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhà

Lim Sung-geun's Súp Cá Thu

Món súp bổ dưỡng, đậm đà và cay như chueotang được làm từ cá thu đóng hộp và siraegi

15 phútDễCanh và món hầm
siraegicá thu đóng hộpdoenjanggochujangtỏi băm
món ăn bổ dưỡnggiải rượusử dụng đồ hộp

Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Kimchi

Món cá thu kho kimchi cay, đậm đà được làm bằng cách ninh cá thu đóng hộp, củ cải và hành tây trong sốt gia vị đậm đà.

1 giờVừamón phụ
cá thu đóng hộphành tâycủ cảihành lá lớnớt cheongyang
món phụkẻ cắp cơmcay
ĐầuTrước
123
SauCuối
123