Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 109 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun's Hành Tăm Đen

Món đặc sản của đầu bếp Jang Ho-jun từ 'Chiến Tranh Lớp Học Nấu Ăn', featuring hành tây nướng lửa được phục vụ cùng sốt doenjang béo ngậy và kem tươi, cùng hành lá chiên giòn

30 phútVừamón nhậu
Hành tâyHành láDoenjangMirinCheongju
Phối hợp biaMón độc đáoTiệc tại nhà

Sung Si-kyung Cơm Cá Thu Đao Đóng Hộp

Cá thu đao đậm đà rim trong nước tương ngọt mặn, dọn trên cơm nóng trộn bơ cùng hành lá và chút chanh tươi

15 phútDễCơm và món một bát
cá thu đao đóng hộpbơnước tươngmirincheongju (rượu gạo Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn một mìnhgiàu đạm

Bò Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lá lớntỏi bămớt khô
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Nước Tương Đa Năng cho Cơm Trứng của Aha Bujang

Một loại xì dầu đa năng dành riêng cho cơm trứng xì dầu, được làm bằng cách đốt cháy cồn trong mirim và cheongju để tạo ra vị umi thanh khiết, đậm đà.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
mirimcheongjuJin-ganjangtrứng
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmnước sốt đa năng

Ốc Biển Ngâm Tương của Aha Bujang

Món ốc biển ngâm tương đặc biệt giúp tăng vị umami bằng cách ướp ốc biển đóng hộp dai giòn cùng rau củ trong hỗn hợp nước tương bí mật đã được đun sôi.

30 phútDễmón phụ
ốc biển đóng hộphành tâytáohành lá lớntép tỏi nguyên
món ăn hao cơmmón độc đáomồi nhậu bia

Mì Vongole Nghêu của Aha Bujang

Một món mì vongole siêu đơn giản sử dụng sốt nghêu đa năng để tạo ra vị umami đậm đà mà không cần rượu vang trắng

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ýsốt nghêu đa năngtỏiớt kkwarigochuớt peperoncino
siêu đơn giảntiết kiệmmón mì

Zaru Soba của Aha Bujang

Món zaru soba thanh mát với nước tsuyu tự làm đậm đà, kết hợp từ xì dầu ủ, cheongju, chiết xuất cá ngừ và katsuobushi.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchcủ cảihành láwasabixì dầu ủ
món ngon mùa hèmón canhmón mì

Canh Mì Jjamppong Giá Đỗ của Aha Bujang

Món jjamppong giải rượu cay tươi mát, chỉ cần giá đỗ mà không cần thịt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
giá đỗmì kiểu Trung Quốchành lá lớn (daepa)tỏi bămgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
siêu đơn giảngiải rượumón súp

Cơm Bò Bulgogi Áp Chảo Giòn của Aha Bujang

Thịt bò áp chảo giòn trên lửa lớn trong chảo nóng, sau đó phủ sốt bulgogi đa năng và thêm wasabi cay nồng để tạo nên một tô cơm bulgogi.

35 phútDễCơm và món một bát
thịt bòJin-ganjangmirimcheongjutiêu đen nguyên hạt
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsốt đa năng

Jung Ho-young's Cá Hồi Kho Tương

Món cá hồi kho kiểu Nhật, ngấm vị ngọt trước, sau đó kết hợp với nước tương mặn và củ cải mềm, tạo nên hương vị thơm ngon, mềm mại.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồicủ cảicây ngưu bàngnấm hương khôkonjac
kẻ cướp cơmsốt đa năngmón khuya

Jang Ho-jun's Rengoku Gyudon

Một món cơm bò kiểu Nhật siêu đơn giản chỉ trong 10 phút, khiến bạn muốn hét lên 'Umai!' như trong phim hoạt hình.

15 phútDễCơm và món một bát
Thịt bòHành tâyHành láNước tươngCheongju
Món một bátSiêu đơn giảnMón thịt

Jang Ho-jun món thịt heo xào gừng

Món thịt heo nấu tại nhà theo phong cách Nhật Bản nhanh gọn, dễ làm, hương vị gừng tinh tế hòa quyện cùng nước sốt ngọt mặn đậm đà.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heocải thảohành tâygừnghành lá
món thịtmón ăn ăn kèm cơmmón ăn chơi với bia
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345