Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 14 công thức.

Sắp xếp

Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.

25 phútDễCanh và món hầm
khoai tâybí xanhhành tâyđậu phụnấm hương
kẻ cướp cơmmón canhnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Xanh

Một món canh doenjang có vị thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào doenjang và cheonggukjang trong dầu rồi thêm cua xanh và nước dùng hải sản

20 phútVừaCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanghành tâyớt chuông Cheongyangbí ngô Hàn Quốc
món nước dùngkiểu nhà hàngvị đậm đà

Sung Si-kyung's Kimchi Cheonggukjang

Món canh đậu nành lên men (cheonggukjang) đậm đà, cay nồng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng với kim chi chua để tạo hương vị sâu sắc.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉ thái mỏngkim chicheonggukjangdoenjangđậu phụ
kẻ cướp cơmdọn tủ lạnhmón canh

Kim Go-eun - Canh Doenjang Dallae Đón Xuân

Được nấu kỹ với khoai tây và hầm nhừ, sau đó trộn hai loại doenjang để tạo độ sâu cho hương vị, kết thúc bằng dallae tươi và hàu để mang lại cảm giác thanh mát — món canh doenjang truyền thống do diễn viên Kim Go-eun chế biến.

25 phútDễCanh và món hầm
khoai tâybí ngòihành tâyhành láớt chuông
nấu ăn tại nhàmón canhmón theo mùa

Món Canh tương đậu nành lên men ấu trùng cá cơm của Baek Jong-won

Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
Tương đậu nành lên men (Cheonggukjang)Cá cơmKim chiHành tâyHành lá
siêu dễmón nướccơm nhà

Ttukdak Hyung Đậu Tương Hầm Phong Cách Nhà Hàng Nổi Tiếng

Món hầm cay nồng, đậm đà làm từ doenjang và cheonggukjang, với thịt bò thăn, bí ngòi và đậu phụ.

45 phútVừaCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarunước dùng xương bòbí ngòi
món canhmón ăn hao cơmđậm đà

Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.

20 phútDễCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarubột nêm thịt bò dashidaMiwon
món canhbữa cơm nhàumami

Beef Bone Extract Kimchi Cheonggukjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh kimchi cheonggukjang jjigae đậm đà và thanh mát, được làm từ nước xương bò giàu dinh dưỡng và kim chi chua lên men kỹ, không có mùi khó chịu – bữa cơm nhà tuyệt vời.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjangthịt heokim chi chuađậu phụbí xanh
món canhkẻ cắp cơmgiải rượu

Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang

Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
Hành tâyDoenjangCheonggukjangKhoai tâyBí ngòi
CanhMón độc đáoMón ăn gia đình

Kim Dae-seok's Canh Thịt Bằm Cheonggukjang

Một món canh cheonggukjang đậm đà, thơm ngon với thịt bằm heo xào ngọt trong dầu é, nước vo gạo mịn và sốt cá cơm khô tạo vị umami sâu sắc.

15 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjangcủ cải trắngthịt bằm heođậu hũhành lá
ăn nhà ấm cúngmón canhđồ ăn lý tưởng kèm cơm

Lẩu Doenjang Thịt Ba Chỉ Của Ttukdak Hyung

Một món lẩu doenjang thịt ba chỉ đậm đà, được nấu bằng cách luộc thịt ba chỉ và củ cải, sau đó hầm bắp cải, nấm và bí xanh trong nước dùng doenjang và cheonggukjang thơm ngon.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cảisojudoenjangcheonggukjang
món canhnấu ăn tại nhàmón thịt

Kim Dae-seok's Vịt Khô Hấp

Món ăn ngon miệng với vịt khô mềm mại hấp cùng rau cải xoăn giòn và hành lá, served với nước sốt cheonggukjang đặc biệt.

20 phútDễThịt và món chính
vịt khôrau cải xoănlá húng quếhành tâyhành lá
nước sốt đa dụngtiệc tùng kháchđón tiếp bữa tối
ĐầuTrước
12
SauCuối
12