Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 223 công thức.
Món Sotteok Eotteok của Baek Jong-won
Món ăn vặt 'Sotteok Eotteok' nổi tiếng ở trạm dừng chân, xiên xúc xích, bánh gạo và chả cá vào que, chiên giòn rụm rồi phết sốt đặc biệt cay ngọt.
Kim Dae-seok món Tteokbokki bột mì ba chỉ bò
Một món tteokbokki bột mì đậm đà, thơm ngon được làm từ ba chỉ bò và sốt bít tết ninh trong nước dùng cá cơm khô
Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.
Ttukdak Hyung's Eomuk-dori-tang
Món gà kho cay độc đáo kết hợp với chả cá xiên que (eomuk) mua sẵn và nước dùng, tạo nên món hầm thanh mát đậm đà.
This Man's Cook Kimchi Gimbap
Kimchi đã xào qua gia vị trộn cùng cơm gochujang, cuộn với trứng dày và chả cá nấu chín tạo thành gimbap ngon khó cưỡng, đậm đà chất nhà hàng
Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Cá Ngừ Trần
Cơm cuộn trần được làm bằng cách trải cơm đã trộn dầu mè lên rong biển, lật mặt rong biển ra ngoài, cho phô mai và các nguyên liệu xào vào trong, và phủ lên trên một lớp cá ngừ trộn sốt mayonnaise dầu mè đậm đà.
Món Chả Cá Om (Baek Jong-won)
Món chả cá om (eomuk bokkeum) siêu đơn giản, cho tất cả nguyên liệu và nước sốt vào chảo, không cần phi hành hay xào theo thứ tự, chỉ cần đun nhỏ lửa cho đến khi cạn nước.
Món đậu que cay của Baek Jong-won
Món ăn kèm cơm hoặc nhắm rượu siêu đơn giản, sử dụng đậu que, chả cá và bánh gạo để tạo ra hương vị sốt sệt, cay nồng theo phong cách món agwi-jjim hoặc codari-jjim.
Bánh gạo hầm kiểu Japchae của Kim Dae-seok
Công thức làm tteokbokki từ bánh gạo còn sót lại sau lễ, được áo trước bằng xì dầu đen để không bị cháy và gia vị thấm đều.
Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon
Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.
Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon
Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.
Mì Sợi Nước Dùng Cá Cơm 5 Phút của Aha Bujang
Một món janchi-guksu kiểu pojangmacha siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 5 phút nhờ dasida, chiết xuất cá ngừ và vị chua của kim chi – không cần nấu nước dùng riêng.