Kim Dae-seok món Tteokbokki bột mì ba chỉ bò
Một món tteokbokki bột mì đậm đà, thơm ngon được làm từ ba chỉ bò và sốt bít tết ninh trong nước dùng cá cơm khô
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa sơ bánh gạo trong nước lạnh trước khi cho vào sốt để tách các phần bị dính vào nhau.
- Cho ba chỉ bò vào ngay khi nước dùng bắt đầu sôi để tránh tiết quá nhiều dầu.
- Sốt bít tết tạo thêm vị ngọt và chua—hãy sử dụng tiết kiệm và điều chỉnh theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức nước dùng đậm đà chất lượng nhà hàng trong món tteokbokki tự làm thay vì phiên bản cơ bản thông thường.
- Người hâm mộ tteokbokki cao cấp với hương thơm sâu lắng, đậm đà của ba chỉ bò và nước dùng sánh đặc.
- Những người yêu thích nước sốt cay ngọt cân bằng, đặc biệt là khi kết hợp với lòng đỏ trứng luộc nghiền để tạo độ ẩm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.