Bánh gạo hầm kiểu Japchae của Kim Dae-seok
Công thức làm tteokbokki từ bánh gạo còn sót lại sau lễ, được áo trước bằng xì dầu đen để không bị cháy và gia vị thấm đều.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Áo bánh gạo với xì dầu đen trước khi nấu là chìa khóa để chống cháy và đảm bảo gia vị thấm đều.
- Thêm chả cá quá sớm sẽ làm chả nở quá mức và mất độ giòn, tốt nhất nên thêm sau bánh gạo.
- Điều chỉnh lượng đường nâu theo khẩu vị cá nhân về độ ngọt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bánh gạo còn sót lại trong lễ một cách độc đáo và ngon miệng.
- Người tìm kiếm món tteokbokki giữ độ dai và không bị cháy dù để lâu.
- Những ai muốn có hương vị đồ ăn đường phố hoàn hảo với sự cân bằng gia vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Ddeokguktteok Ddeokbokki
- Tteokbokki Tteokguk Tteok 6 Phút của Kim Jin-soon
- Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông: Món Xào Tteokguksu Trứng Xì Dầu
- Solo Cooking God làm món Tteokbokki Garae-tteok
- Jung Ho-young's Xào Bánh Bột Lá Cua Khô
- Yoon Joomo's Garaetangtteok Bokkeum
- Garaetteok Tteokbokki và Kkoma Gimbap của Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok món Mì Ramen Sốt Ketchup Bánh Bao Lá
- Pizza trứng bánh gạo tteokguk của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok's Pizza Tteokguktteok
