Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

Sườn Bò Hầm Ngày Lễ của Aha Bujang

Sườn bò hầm ngọt mặn tan chảy trong miệng, được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ mà không cần nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắngtáonấm hương khôtỏi băm
món ngày lễmón thịttiếp khách

Mì Soba Kiều Mạch của Aha Bujang

Món mì soba kiều mạch thanh mát, chua nhẹ, được làm đơn giản bằng cách thêm đường và giấm táo vào nước tương udon mua sẵn.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchnước tương udoncủ cải trắnghành lágiấm táo
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón mì

Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

50 phútVừaThịt và món chính
thịt heorượu nếpxì dầu đậm đàcủ cải trắngdưa chuột
tiệc kháchđồ nhậu rượu mạnhvị cay

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ hun khói cuộn rau muống

Món finger food bắt mắt với thịt ba chỉ hun khói nướng vàng giòn và các loại rau tươi, cuộn trong rau muống rồi buộc bằng mùi tây

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt ba chỉ hun khóirau muống cuộnlá cải thảoớt chuông đỏdưa leo
siêu dễmón lễ tếtmón lành mạnh

This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

3 giờ 10 phútVừamón phụ
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay

This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật

Món Soba Lạnh của Kim Dae-seok

Món Soba lạnh thanh mát với sợi mì buckwheat dai ngon, được phục vụ trong nước dùng tự làm từ tôm khô, cá cơm và nhiều loại rau củ, lý tưởng để xua tan cái nóng mùa hè.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì soba buckwheatrong biển khôcá cơmtôm khôcủ cải trắng
đặc sản mùa hèmón mìthanh mát

Kim Dae-seok's Canh Chả Cá Cua Xanh

Một món canh chả cá ngon miệng với nước dùng trong, ngọt và thanh mát được làm từ cua xanh cắt miếng và tỏi lát.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cácua xanhcủ cải trắngkombucá cơm khô để nấu nước dùng
Nước dùng nóngMón đặc sản mùa đôngPhong cách quán ven đường

Galbijjim Cay của Chinese Cuisine Witch

Một món sườn heo hầm cay đơn giản được làm từ nước ướp galbi mua sẵn và gochugaru.

30 phútDễThịt và món chính
sườn heocủ cải trắngcà rốthành tâykhoai tây
caybữa cơm gia đìnhnấu ăn cuối tuần

Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon

Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợitôm khôđầu cá minh thái khôcủ cải trắnghành tây
giải rượumón súpbữa ăn một tô

Sườn Heo Kho Cay của Aha Bujang

Sườn heo kho cay kiểu nhà hàng, mềm mại khi nấu bằng nồi áp suất, thấm đẫm gia vị ngọt cay mặn đậm đà

40 phútDễThịt và món chính
sườn heocủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốcgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc)
món thịtcayđãi khách

Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori của Aha Bujang

Món geotjeori nhanh làm bằng cách trộn bắp cải napa tươi chưa muối với gia vị trái cây đặc biệt và siro oligosaccharide để có độ bóng đẹp, giống như ở quán seolleongtang.

20 phútDễmón phụ
bắp cải napahành tâytáolê Hàn Quốccủ cải trắng
kẻ trộm cơmvị thanh mátbữa cơm nhà
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910