Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Hong Shin-ae's Kimchi Mari Guksu

Một món mì thanh mát với sợi mì buckwheat dai giòn, cuộn trong nước dùng thịt bò hầm đậm đà, kết hợp cùng hỗn hợp nước đá lạnh và nước muối kim chi chua ngọt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì buckwheatkim chi củ cảikim chi bắp cảinước dùng thịt bò hầmnước kim chi
đặc sản mùa hèmón mìmón ăn giải rượu

Jung Ji-sun's Bánh Bao Ngô

Một món xúp nóng ấm áp lý tưởng cho ngày trời lạnh, với bánh bao ngô nổ và nước dùng củ cải tôm thanh mát.

25 phútDễCanh và món hầm
vỏ bánh wontonthịt heo xayhạt ngôcủ cảitôm khô
xúpgiải rượumón mùa đông

Jung Ji-sun's Dim Sum Cay Tê Thượng Hải

Dim sum tự làm với măng tre giòn và củ cải khô, được nâng tầm bởi nước sốt cay tê của Tứ Xuyên, mang đến độ đậm đà và kết cấu phong phú trong từng miếng ăn.

45 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
thịt heo xaymỡ heonước sốt ớt Tứ Xuyênbột gàmăng tre
món độc đáođồ ăn vặt buổi tối muộncay tê

Solo Cooking God's Cá hồi Guksu

Một món cá hồi độc đáo, trong đó cá hồi tươi được cắt thành những sợi dài giống như mì và served trong nước sốt đơn giản được làm từ nước ngọt chanh-lime tươi mát và nước tương đen.

15 phútDễThịt và món chính
cá hồihành tâynước ngọt chanh-limenước tương đenwasabi
món độc đáotiệc tại nhàrất đơn giản

Jung Ho-young's Canh Cá Bơn Xì Dầu Đậu Nành

Nấu nhanh cá tươi với nước xốt xì dầu trên lửa lớn, liên tục tưới nước sốt lên cá để tối đa hóa độ mềm ngọt và hương vị umami đậm đà theo phong cách nhà bếp Nhật Bản truyền thống.

25 phútVừaThịt và món chính
cá bơn đengừngcủ cải gairượu gạosake nấu ăn
kẻ cắp cơmẩm thực Nhật Bảnmón cao cấp

Dưa cải củ cam yuzu của Jung Ho-young

Một món dưa chua đơn giản và thanh mát, hương vị ngọt dịu tươi mới từ paste cam yuzu hòa quyện cùng độ giòn crisp của củ cải, làm nên món ăn kèm lý tưởng cho các món ăn béo ngậy hoặc nhiều dầu mỡ.

2 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cảikombupaste cam yuzugiấm
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhmón ăn kèm

Món cá ngừ hầm của Jang Ho-jun

Cá ngừ hầm theo phong cách Tongyeong kết hợp cá ngừ nướng với củ cải ngọt, được tẩm gia vị bằng nước sốt thanh mát, đậm đà mà không hề có mùi tanh.

30 phútDễThịt và món chính
Cá ngừCủ cảiBột nước dùng mực khôHành láHành tây
Ăn kèm cơmNhà làmCay và thanh mát

Yoon Joomo's Mì Kimchi-mari

Món ăn đặc sản mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng mì naengmyeon Bình Dương với đá bào, nước ngâm kim chi chua và nước muối củ cải ngâm theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì somyeon (mì wheat mỏng)Nước dùng mì naengmyeon Bình Dương đóng góiKim chi lên men kỹ (kimchi kimjang)Củ cải ngâm (chicken mu)
Thanh mátMón đặc sản mùa hèSiêu dễ làm

Hwang Jin-sun's Món Bulgogi Củ cải mầm

Một món ăn ngon miệng, đậm vị, với thịt ba chỉ dày được xào nhanh trên lửa lớn và thấm đều sauce cay ngọt bí mật cùng củ cải mầm đã luộc giòn, tạo nên món ăn phụ thơm lừng, đậm đà, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ dàycủ cải mầmhành tâyớt chuông xanhtỏi băm
món bulgogi củ cải mầmthịt ba chỉ dàycay ngọt

Lẩu Đầu Cá Hồi Shin Dong-min

Món lẩu đầu cá hồi mềm mịn, ngọt thịt, được hầm mà không có mùi tanh, sử dụng gia vị kiểu Nhật thanh ngọt và đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
đầu cá hồivây cá hồigừngcủ cải gainấm shiitake khô
Ẩm thực Nhật Bảncá hầmmón ăn kèm cơm

YOOXICMAN's Miso Oden Phong Cách Nagoya

Một món oden đậm đà, thơm ngon với miso hotchow nổi tiếng của Nagoya và vô số xiên thịt được hầm chậm để phát triển hương vị umami sâu sắc.

3 giờVừaCanh và món hầm
miso hotchowmirinbột dashi Nhậtthịt ba chỉ heolòng heo Vienna
món canẩm thực Nagoyamón độc đáo

YOOXICMAN Canh Nội Tạng Bò Phong Cách Ý

Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
dạ dày bò loại mộtdạ dày bò loại haihạt tiêu wholelá húng quếtỏi
ẩm thực Ýcanh nội tạng kỳ lạđồ uống kèm rượu
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970