Nguyên liệu chính
cá cơmnấm hươngcủ cảiđậu phụkhoai tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cơm lên mentỏi
Ttukdak Hyung's Cá Ngừ Kho Đậu Phụ
Món kho cay gồm củ cải, đậu phụ, khoai tây và cá ngừ nấu trong nước dùng cá cơm và nấm hương, mang đến hương vị cay nồng đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu nước dùng, đun cho đến khi nước từ 1 lít còn 700ml.
- Nếu không muốn nấu nước dùng, bạn có thể xay nhuyễn 700ml nước, cá cơm và nấm hương trong máy xay.
Phù hợp với
- Những ai muốn món ăn cay, đậm đà như súp để ăn kèm cơm hoặc nhậu.
- Những ai muốn làm món kho ngon từ nguyên liệu lành mạnh như đậu phụ, củ cải và khoai tây.
- Những ai muốn bữa ăn thỏa mãn kết hợp vị béo ngậy của cá ngừ với sốt cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef Chamchi Dubu Jorim
- Đậu phụ kho cá ngừ của Kim Jin-soon
- Okjubu's Can Tuna Xì Dầu Gochujang
- Ttukdak Hyung làm món đậu hũ rim cá ngừ ớt chuông
- This Man's Cook Canh Tôm Cà Chua Tuna Đậu Hũ
- Solo Cooking God's Chamchi Dubu-jorim
- Okjubu's Canh Tôm Cà Chua Đậu Hũ Cay
- This Man's Cook Canh Đậu Phụ Kim Chi
- Solo Cooking God Canh Cá Ngừ và Tofu Mềm
- Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Jajang
