Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 280 công thức.
Công kích thủ sếp Hào sữa sốt nội tạng đậu phộng
Hào sữa được nấu bằng phương pháp nước ngâm (sous-vide) tạo độ mềm mịn khó tin, kết hợp cùng sốt nội tạng đậm đà, béo ngậy và dầu tỏi thơm lừng, là món ăn đặc biệt hấp dẫn.
Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm
Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.
YOOXICMAN's Pork Gomtang
Một món gàm tạng lợn kiểu sao Michelin với vị thanh tao, đậm đà nhờ hầm thịt vai lợn và nước dùng rau củ trong suốt trong hai giờ, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tươi mát mà không ngấy.
Ttukdak Hyung's Món Shabu-Shabu Làm Tại Nhà
Một công thức siêu đơn giản sử dụng bột nước dùng từ mì khoai tây gói sẵn để nhanh chóng pha nước dùng shabu-shabu, sau đó thưởng thức bữa ăn đầy đủ với mì ramen và cháo trứng.
Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị
Xào thịt bò ở nhiệt độ thấp để rút hết dầu thơm, đun sôi một lần, để nguội hoàn toàn rồi đun lại để hương vị đậu nành thấm sâu vào cả rau củ và thịt — kỹ thuật bí mật của Baek Jong-won giúp món canh đậm đà, sâu sắc.
Memil Soba của Seungwoo Appa
Nước dùng hoàn thành trong 5 phút với hondashi và nước tương tự làm từ katsuobashi cho hương vị đậm đà, tùy chọn để làm món mì lạnh mát lạnh
Công kích thủ sếp Mạnh lan trứng nước trong veo
Súp thanh đạm, trong veo nhưng đậm vị cay nồng và sâu sắc nhờ sử dụng củ cải trắng thái mỏng và mắm mực ít muối
LA Galbijjim của Lee Hye-jung
Món sườn bò om ngày lễ, trong đó sườn LA galbi được nấu trước với rượu cheongju, sau đó rau củ được om riêng để giữ nguyên hình dạng và món ăn có độ bóng đẹp mắt.
Cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc với củ cải được luộc sơ trong nước tương trước khi kho cùng gia vị có doenjang.
Seungwoo Dad Món mì Spaghetti Spam Napôlê
Món mì xào với thịt spam mặn mòi và các loại rau vụn, được xào cùng sốt ketchup ngọt ngào, đánh trúng khẩu vị trẻ em tiểu học một cách đầy hiệu quả.
Bugeotguk Sagol của Baek Jong-won
Món bugeotguk phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, tạo ra hương vị sâu lắng và đậm đà bằng cách thêm vị umami với mắm tép vào nước dùng sagol gomtang mua sẵn và xào bugeo với dầu mè.
This Man's Cook Dưa Chua Trộn Không Cần Đun
Một loại dưa chua giòn ngọt được làm dễ dàng nhờ tỷ lệ vàng và rượu soju, không cần mất công đun nước tương