Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 13 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Altang trà ngô
Một món altang cay được ninh với trứng cá tuyết và tinh hoàn cá tuyết trong nước dùng trà ngô cùng củ cải, giá đỗ, cần nước, cải cúc và nấm kim châm.
trứng cá tuyếttinh hoàn cá tuyếtcủ cảitrà ngôgiá đỗ
món canhvị cayấm bụng
Eomuk-tang Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang
Món eomuk-tang cay kiểu hàng rong với nước dùng thanh mát từ đầu tôm và rễ hành lá lớn, đậm đà thêm với chiết xuất cá ngừ và xì dầu nấu canh.
eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảinấm hương khôdashima (tảo bẹ khô)ớt cheongyang
vị caymón canhmón nhậu
Shin Dong-min's Cá mú đen Katsuo Shabu Shabu
Món lẩu thanh mát, tinh tế với thịt cá mú đen tươi được thái mỏng và chần sơ trong nước dùng katsuo trong suốt, được đun nóng bằng kỹ thuật nhiệt dư 85 độ.
thịt cá mú đen loại sushikombukatsuobushinấm enokirau cải cúc
shabu cá mú đenlẩu trong suốtmón nước dùng
Mì Udon Kimchi Toodari của Aha Bujang
Mì udon kimchi kiểu Toodari cay và thanh mát, nấu với nước dùng cá bào katsuobushi, kimchi chua lên men kỹ và giá đỗ.
mì udonkimchi chuabánh cá Hàn Quốc (eomuk)giá đỗtỏi băm
siêu đơn giảnăn vặt đêm khuyamón súp
Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá
Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.
sữa cá tuyếttrứng cá minh tháisojuđậu phụgochugaru
kẻ cướp cơmmón ăn kèm độc đáocay
Pocha Garakguksu của Aha Bujang
Món garakguksu ấm áp mang đậm hương vị hoài niệm của pojangmacha, với vị umami đậm đà từ hondashi, nước mắm lên men và củ cải thái lát mỏng.
mì udonbánh cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuôngcủ cảitôm khôdashima
siêu đơn giảnmón súppojangmacha
Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa
Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu
Gangneung Jang Kalguksu của Aha Bujang
Món kalguksu tương cay và đậm đà được làm chỉ trong 5 phút mà không cần nước dùng, sử dụng doenjang mua sẵn và gochugaru cay.
mì kalguksukhoai tâynấm bào ngưtrứngcải cúc
siêu đơn giảnmón súpvị cay
Thạch Acorn Trộn của Yoon Yi-ryeon
Món thạch acorn trộn giữ được vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng của thạch bằng cách bỏ qua tỏi băm, và trộn nhẹ nhàng các loại rau củ chua ngọt như salad tươi.
thạch acornxà láchrau diếp xoăncải cúcbomdong
siêu đơn giảnlành mạnhmón phụ cơ bản
Mì Cắt Kiểu Quê của Aha Bujang
Một tô mì cắt kiểu quê đậm đà, cay nhẹ, với sốt gia vị cay làm từ ớt cheongyang và xì dầu nước dùng.
mì cắtbí ngòinấm hươngkhoai tâycải cúc
món súptự làmmón mì
Mì Cắt Kiểu Daejeon Cay của Aha Bujang
Mì cắt jang kiểu Daejeon với nước dùng cá cơm đậm đà, vị cay từ gochujang và bột ớt, phủ trứng bông và cải cúc.
mì cắt kalguksubột nêm cá cơm dashidabột ớttỏi bămgochujang
món nước dùngcaysiêu đơn giản
Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói
Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn
cá cơm hun khóimì udonxì dầu nước súprượu nấu ănchả cá Hàn Quốc (eomuk)
umamimón ăn độc đáomón mì