Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.221 công thức.
Okjubu's Sườn Đậu Hũ Sần Nước Tương
Một món hầm độc đáo, trong đó đậu hũ sần được chiên không dầu trước để lớp ngoài chắc, sau đó phủ lên trên một hỗn hợp sốt thịt bằm mặn ngọt.
Yoon Joomo's Món canh đậu phụ cay
Món canh đậu phụ cay thanh mát, nước dùng trong lành, giòn sần sật, không dùng gochujang, chỉ sử dụng bột ớt, nước tương và dầu húng quế — luôn thơm ngon, không ngấy hay nặng mùi.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải Giống Gomchwi
Một món kim chi rau mùa xuân thơm lừng, được làm bằng cách chần nhẹ cải gomchwi rồi xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn ngọt cay nồng
Kim Dae-seok món dưa leo với tôm
Món ăn phụ độc đáo với dưa leo thái dày được hầm cùng một lượng nhỏ doenjang thơm ngon và tôm dai, sau đó để nguội tạo nên cảm giác tươi mát tuyệt vời.
Kim Dae-seok món cá mòi non tẩm gia vị
Đoạn thịt cá mòi non được phơi khô trên chảo nóng để giảm độ ẩm, làm nguội rồi phủ đều với hỗn hợp gia vị cay mặn.
Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.
Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon
Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.
Cơm Chiên Tôm Kiểu Thái của Aha Bujang
Món cơm chiên tôm kiểu Thái lấy cảm hứng từ hương vị địa phương, làm nổi bật vị đậm đà của nước mắm và độ giòn của cải rổ.
Sung Anh món Quesadilla Sốt Salsa Kimchi Cơm Nâu
Món quesadilla lành mạnh, no nạp năng lượng do bếp trưởng Sung Anh tạo ra, cân bằng hương vị nặng truyền thống với cơm nâu thấm vị chanh tươi và sốt salsa kimchi giòn tan.
Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung
Một món salad tươi cay từ cọng rong biển với gia vị chua ngọt và dưa chuột giòn
Mì Cay Eomuk Của Ttukdak Hyung
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) chần, kimchi và rau củ được xào với gia vị cay, sau đó dùng làm topping cho mì somyeon trong nước dùng thanh mát, tạo nên một món ăn cay nồng.
Maeil Matna Doenjang Jjigae
Món doenjang jjigae cơ bản được làm bằng cách hòa tan doenjang và gochujang theo tỷ lệ vàng vào nước dùng đậm đà ninh từ cá cơm, tảo bẹ và chân nấm hương.